¿Cuántas calorías tiene Edamame?

100 g de Edamame tienen 127 kcal. Serving, 71 g, 71 g (71 g): unas 90 kcal.

¿Es Edamame rico en proteínas?

Edamame contiene 12,7 g de proteína por 100 g (el 25% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 71 g, 71 g (71 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frutas, está en el cuartil más alto (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Edamame?

Edamame tiene 11,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,6 g de fibra y 0 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Edamame?

Edamame contiene 4,2 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Edamame?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina A (19% DV), potasio (11% DV) y iron (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Edamame?

100 g contienen 14 mg de sodio, el 0,6% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 22 de abril de 2020. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Edamame

Producto envasado Frutas Fresh & Ready Foods

Edamame contiene 127 kcal por 100 g. Serving, 71 g, 71 g (71 g) aporta unas 90 kcal.

Alrededor del 38% de sus calorías procede de proteínas, con 34% de carbohidratos y 28% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frutas en FoodFactly, donde la mediana es de 41 kcal por 100 g entre 1.680 productos.

100 g aportan el 19% del valor diario de Vitamina A, el 11% del valor diario de potasio y el 11% del valor diario de iron.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

127kcal por 100 g

12,7 gproteínas

11,3 gcarbohidratos

4,2 ggrasas

90kcal en serving, 71 g, 71 g (71 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	127 kcal
Grasas totales L	4,2 g	5%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	14 mg	0,6%
Carbohidratos totales L	11,3 g	4%
Fibra alimentaria L	5,6 g	20%
Azúcares totales L	0 g
Proteínas L	12,7 g	25%
Vitamina A L	169 µg	19%
Vitamina C L	8,5 mg	9%
Calcio L	56 mg	4%
Iron L	2 mg	11%
Potasio L	531 mg	11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 38%
Carbohidratos 34%
Grasas 28%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas12,7 gen el cuartil más alto de frutas (mediana 1,8 g)
Fibra5,6 gen el cuartil más alto de frutas (mediana 2,1 g)
Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frutas (mediana 2,4 g)
Grasas4,2 gen el cuartil más alto de frutas (mediana 0 g)
Sodio14 mgpor debajo de la mediana de frutas (mediana 29 mg)
Proteína por 100 kcal10 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	563 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	127 kcal	127 kcal
Proteínas	12,7 g	12,7 g
Carbohidratos	11,3 g	11,3 g
Grasas	4,2 g	4,2 g
Fibra	5,6 g	5,6 g
Azúcares	0 g	0 g
Sodio	14 mg	14 mg

Detalles del producto

Marca: Fresh & Ready Foods
Código de barras: 0047837158092
Ración de la etiqueta: 71 g (71 g)
Categoría: Alimentos a base de frutas y verduras
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Soybeans (non-gmo). these soybeans are not from genetically modified organisms

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Celery & Peanut Butter Cup Mary's Harvest Fresh Foods Inc.	127	4,7 g	6,6 g	10,3 g
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Reichel, Dippin' Stix, Sliced Apple & Caramel Reichel Foods Inc.	128	1,3 g	29,5 g	1,3 g
Sweet Gala Apples & Caramel Dippin' Stix	128	1,3 g	29,5 g	0,64 g
Sweet Gala Apples & Caramel Reichel	128	1,3 g	29,5 g	0,64 g
Sweet Apples With Caramel Dip Crunch Pak	128	0 g	25,6 g	2,6 g
Steam bags Mexican inspired rice and vegetables Tesco	126	3,3 g	20,5 g	2,6 g
Tart Apple Slices & Creamy Caramel Dip Crunch Pak	128	0 g	25,6 g	3,2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2287951. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 19 de noviembre de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0047837158092. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 22 de abril de 2020. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.