Couscous

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Neat East

Couscous contient 357 kcal pour 100 g. Serving, 1 cup, 56 g (56 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (355 kcal pour 100 g).

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 14 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 11 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

357kcal pour 100 g
14,3 gprotéines
71,4 gglucides
2,7 glipides
200kcal dans serving, 1 cup, 56 g (56 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 2,7 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 821 mg 36 %
Glucides totaux L 71,4 g 26 %
Fibres alimentaires L 3,6 g 13 %
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 14,3 g 29 %
Vitamine A L 53,7 µg6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,12 mg9 %
Niacine (B3) L 3,6 mg22 %
Folate (B9) L 56 µg14 %
Calcium L 36 mg3 %
Fer L 1,9 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 78 %Lipides: 7 %357kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 7 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)22 %Folate (B9)14 %Fer11 %Riboflavine (B2)9 %Vitamine A6 %Calcium3 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 12,4 g)
  • Fibres3,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,6 g)
  • Sucres1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 g)
  • Lipides2,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,3 g)
  • Sodium821 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L179 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 357 kcal357 kcal
Protéines 14,3 g14,3 g
Glucides 71,4 g71,4 g
Lipides 2,7 g2,7 g
Fibres 3,6 g3,6 g
Sucres 1,8 g1,8 g
Sodium 821 mg821 mg

Détails du produit

Marque
Neat East
Code-barres
0072251283563
Portion indiquée
1 cup (56 g)
Catégorie
Pâtes
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Couscous, autolyzed yeast extract, olive oil, salt, garlic*, maltodextrin, onions*, soy protein isolate, parsley*, modified corn starch, white pepper*, natural flavor, soy sauce (soybean, wheat, salt), tomato powder, tapioca dextrin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureHuile d'oliveSelAileOignonTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Couscous ?

100 g de Couscous apportent 357 kcal. Serving, 1 cup, 56 g (56 g) : environ 200 kcal.

Couscous est-il riche en protéines ?

Couscous contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8 g dans serving, 1 cup, 56 g (56 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 12,4 g).

Combien de glucides contient Couscous ?

Couscous contient 71,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Couscous ?

Couscous contient 2,7 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (22 % DV), Folate (B9) (14 % DV) et fer (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous ?

100 g contiennent 821 mg de sodium, soit 36 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2020207. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 1 décembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072251283563. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.