Classic white cake mix
Produit emballé Sucres et desserts Duncan Hines
Classic white cake mix contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 0.1 package, 43 g (43 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (377 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 25 % de la valeur quotidienne en calcium et 24 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 395 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 5,8 g | 29 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 767 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 79,1 g | 29 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 41,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 41,9 g | 84 % |
| Protéines L | 2,3 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,32 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 2,8 mg | 17 % |
| Folate (B9) L | 105 µg | 26 % |
| Calcium L | 326 mg | 25 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 77 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2,5 g)
- Sucres41,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40,4 g)
- Lipides9,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,7 g)
- Acides gras saturés5,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 2,2 g)
- Sodium767 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 422 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,59 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Autres composants (1)
| Acide folique L | 67 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 395 kcal | 395 kcal |
| Protéines | 2,3 g | 2,3 g |
| Glucides | 79,1 g | 79,1 g |
| Lipides | 9,3 g | 9,3 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 44,2 g | 41,9 g |
| Sodium | 780 mg | 767 mg |
Détails du produit
- Marque
- Duncan Hines
- Code-barres
- 0644209307500
- Portion indiquée
- 0.1 PACKAGE (43 g)
- Catégorie
- Mélanges de gâteaux
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
sugar, enriched bleached wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), emulsified palm shortening (palm oil, propylene glycol mono - and diesters of fats and fatty acids, mono - and diglycerides, sodium stearoyl lactylate), leavening (baking soda, dicalcium phosphate, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), wheat starch, contains 2% or less of: modified food starch, dextrose, salt, palm oil, soy lecithin, natural and artificial flavor, guar gum, xanthan gum,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreFarine de froment (blé)SelHuile de palme
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Classic white cake mix ?
100 g de Classic white cake mix apportent 395 kcal. Serving, 0.1 package, 43 g (43 g) : environ 170 kcal.
Combien de protéines contient Classic white cake mix ?
Classic white cake mix contient 2,3 g de protéines pour 100 g (5 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1 g dans serving, 0.1 package, 43 g (43 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5 g).
Combien de glucides contient Classic white cake mix ?
Classic white cake mix contient 79,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 41,9 g de sucres.
Combien de lipides contient Classic white cake mix ?
Classic white cake mix contient 9,3 g de lipides pour 100 g, dont 5,8 g saturés (29 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Classic white cake mix ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (26 % DV), calcium (25 % DV), Riboflavine (B2) (24 % DV), Niacine (B3) (17 % DV) et fer (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Classic white cake mix ?
100 g contiennent 767 mg de sodium, soit 33 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2666254. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 2 décembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0644209307500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.