Chik'n patties
Chik'n patties contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 1 patty, 75 g (75 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 227 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,3 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 0,67 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 7 mg | 2 % |
| Sodium L | 467 mg | 20 % |
| Glucides totaux L | 26,7 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,67 g | 1 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0,48 mg | 3 % |
| Potassium L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 20 %
- Glucides 45 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides9,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés0,67 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium467 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 213 kcal | 227 kcal |
| Protéines | 12 g | 12 g |
| Glucides | 22,7 g | 26,7 g |
| Lipides | 8 g | 9,3 g |
| Fibres | 4 g | 2,7 g |
| Sucres | 0,67 g | 0 g |
| Sodium | 400 mg | 467 mg |
Détails du produit
- Marque
- Quorn
- Code-barres
- 0833735000089
- Portion indiquée
- 1 patty (75 g)
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Mycoprotein (57%), wheat flour, canola oil, rehydrated egg white, wheat starch. contains 2% or less of natural flavor from non-meat sources (contains yeast, salt, onion), potato dextrin, salt, whole egg & egg white, firming agents: calcium chloride, calcium acetate; wheat gluten, dextrose, turbinado sugar, spice, yeast.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)ŒufSelLevureOignon
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2663445. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mars 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0833735000089. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 janvier 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.