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Chicken patties

Produit emballé Viande Quorn

Chicken patties contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 1 patty, 75 g (75 g) apporte environ 170 kcal.

Environ 45 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Chicken patties de Quorn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal pour 100 g
12 gprotéines
26,7 gglucides
9,3 glipides
170kcal dans serving, 1 patty, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 227 kcal
Lipides totaux L 9,3 g 12 %
Acides gras saturés L 0,67 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 7 mg 2 %
Sodium L 467 mg 20 %
Glucides totaux L 26,7 g 10 %
Fibres alimentaires L 2,7 g 10 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 0,48 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 45 %Lipides: 35 %227kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 45 %
  • Lipides 35 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer3 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
  • Fibres2,7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 4,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,3 g)
  • Lipides9,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 9,2 g)
  • Acides gras saturés0,67 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,1 g)
  • Sodium467 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 173 kcal227 kcal
Protéines 10,7 g12 g
Glucides 22,7 g26,7 g
Lipides 6,7 g9,3 g
Fibres 6,7 g2,7 g
Sucres 2,7 g0 g
Sodium 387 mg467 mg

Détails du produit

Marque
Quorn
Code-barres
0833735002137
Portion indiquée
1 PATTY (75 g)
Catégorie
Substituts de viande
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mycoprotein (57%), wheat flour, canola oil, rehydrated egg white, wheat starch, contains 2% or less of natural flavor from non-meat sources (contains yeast, salt, onion), potato dextrin, salt, milk proteins, pea fiber, whole egg & egg white, calcium chlor

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)ŒufSelLevureOignon

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Les Bouchées Soja et Blé Nestlé 227 17,3 g 3,6 g 14 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2138348. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 23 mars 2019. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0833735002137. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mai 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chicken patties ?

100 g de Chicken patties apportent 227 kcal. Serving, 1 patty, 75 g (75 g) : environ 170 kcal.

Chicken patties est-il riche en protéines ?

Chicken patties contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 patty, 75 g (75 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 15 g).

Combien de glucides contient Chicken patties ?

Chicken patties contient 26,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,7 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Chicken patties ?

Chicken patties contient 9,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,67 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Chicken patties ?

100 g contiennent 467 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 3 mai 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.