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Burger made from plants

Produit emballé Viande Impossible Foods

Burger made from plants contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 cup, 100 g (100 g) apporte environ 190 kcal.

Environ 50 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (211 kcal pour 100 g).

100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 45 % de la valeur quotidienne en zinc et 28 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Burger made from plants de Impossible Foods, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
190kcal pour 100 g
17 gprotéines
8 gglucides
11 glipides
190kcal dans serving, 0.5 cup, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 190 kcal
Lipides totaux L 11 g 14 %
Acides gras saturés L 5 g 25 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 330 mg 14 %
Glucides totaux L 8 g 3 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0,094 g 0,2 %
Protéines L 17 g 34 %
Niacine (B3) L 8 mg50 %
Acide pantothénique (B5) L 0,8 mg16 %
Calcium L 150 mg12 %
Fer L 5 mg28 %
Phosphore L 175 mg14 %
Potassium L 600 mg13 %
Zinc L 5 mg45 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 16 %Lipides: 50 %190kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 16 %
  • Lipides 50 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Niacine (B3)50 %Zinc45 %Fer28 %Acide pantothénique...16 %Phosphore14 %Potassium13 %Calcium12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 13 g)
  • Sucres1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,8 g)
  • Lipides11 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,2 g)
  • Sodium330 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Impossible Foods
Code-barres
0816697021040
Quantité
340 g
Portion indiquée
0.5 cup (100 g)
Catégorie
Paties de légumes
Emballage
Plastic
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, Soy Protein Concentrate, Coconut Oil, Sunflower Oil, Potato Protein, Methylcellulose, Soy Leghemoglobin, Glutamates, Natural Flavours, Sugars (Cultured Dextrose), Salt, Modified Plant Starch,Yeast Extract, Mixed Tocopherols (Antioxidant), Soy Protein Isolate, Thiamine Hydrochloride (Flavour), L-Tryptophan, Zinc Gluconate, Niacin (Vitamin B3), Ferric Phosphate, Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6), Calcium Pantothenate (Vitamin B5), Riboflavin (Vitamin B2), and Vitamin B12.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de cocoHuile de tournesolSucreSelLevure

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0816697021040. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Burger made from plants ?

100 g de Burger made from plants apportent 190 kcal. Serving, 0.5 cup, 100 g (100 g) : environ 190 kcal.

Burger made from plants est-il riche en protéines ?

Burger made from plants contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 17 g dans serving, 0.5 cup, 100 g (100 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 13 g).

Combien de glucides contient Burger made from plants ?

Burger made from plants contient 8 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Burger made from plants ?

Burger made from plants contient 11 g de lipides pour 100 g, dont 5 g saturés (25 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Burger made from plants ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Niacine (B3) (50 % DV), zinc (45 % DV), fer (28 % DV), Acide pantothénique (B5) (16 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Burger made from plants ?

100 g contiennent 330 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.