Brunost
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Synnøve
Brunost contient 445 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 33 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (445 kcal pour 100 g).
100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en iodine, 30 % de la valeur quotidienne en calcium et 29 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 445 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 18 g | 90 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 37 g | 13 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 37 g | |
| Protéines L | 9 g | 18 % |
| Vitamine A L | 265 µg | 29 % |
| Vitamine B12 L | 0,4 µg | 17 % |
| Calcium L | 390 mg | 30 % |
| Iodine L | 141 µg | 94 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 33 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 11 g)
- Sucres37 gau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 35 g)
- Acides gras saturés18 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 18,5 g)
- Sodium320 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 315 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7034280002730. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mars 2024. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.