Hvor meget protein er der i Brunost?

Brunost indeholder 9 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 11 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Brunost?

Brunost har 37 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 37 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Brunost?

Brunost indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 18 g mættet (90 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Brunost?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (94 % DV), calcium (30 % DV), Vitamin A (29 % DV) og Vitamin B12 (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Brunost?

100 g indeholder 320 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. marts 2024. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Brunost

Emballeret produkt Mælk og æg Synnøve

Brunost indeholder 445 kcal pr. 100 g.

Omkring 59 % af kalorierne kommer fra fedt, og 33 % fra kulhydrat og 8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (445 kcal pr. 100 g).

100 g giver 94 % af referenceindtaget for jod, 30 % af referenceindtaget for calcium og 29 % af referenceindtaget for Vitamin A.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

445kcal pr. 100 g

9 gprotein

37 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	445 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	18 g	90 %
Natrium L	320 mg	14 %
Kulhydrat i alt L	37 g	13 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	37 g
Protein L	9 g	18 %
Vitamin A L	265 µg	29 %
Vitamin B12 L	0,4 µg	17 %
Calcium L	390 mg	30 %
Jod L	141 µg	94 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 8 %
Kulhydrat 33 %
Fedt 59 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein9 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 11 g)
Sukkerarter37 gover medianen for mælk og æg (median 35 g)
Mættet fedt18 gunder medianen for mælk og æg (median 18,5 g)
Natrium320 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 315 mg)
Protein pr. 100 kcal2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Synnøve
Stregkode: 7034280002730
Mængde: 105g
Kategori: Brunost Formand
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisert melk, myse, geitost råstoff (geitemyse, geitefløte og pasteurisert geitemelk), fløte.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Creme

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mesost Norsk Gudbrand Tine	448	11 g	36 g	29 g
Fløtemysost Synnøve	449	9 g	38 g	29 g
Synnøve Fløtemys 480g SYNNØVE FINDEN AS	449	9 g	38 g	29 g
Tine Stølstype Ekte Geitost 500g TINE SA	440	13 g	37 g	27 g
Innherredsost Tine	439	11 g	39 g	27 g
Heidal Ysteri Heidal ysteri	452	11 g	36,7 g	29 g
Seidals Ost Heidal Ysteri	452	11 g	36,7 g	29 g
Tine Spesial Misværost Tine	455	12 g	37 g	29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7034280002730. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. marts 2024. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.