Brioche twin pack bakery bread, brioche
Produit emballé Pain et produits cuits au four
Brioche twin pack bakery bread, brioche contient 289 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 38 g (38 g) apporte environ 110 kcal.
Environ 73 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).
100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 25 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 289 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 526 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 52,6 g | 19 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 7,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,9 g | 16 % |
| Protéines L | 10,5 g | 21 % |
| Thiamine (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Folate (B9) L | 95 µg | 24 % |
| Calcium L | 26 mg | 2 % |
| Fer L | 2,6 mg | 15 % |
| Potassium L | 92 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 73 %
- Lipides 12 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres2,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres7,9 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
- Sodium526 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Autres composants (1)
| Acide folique L | 92 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Calories | 289 kcal | 289 kcal |
| Protéines | 10,5 g | 7,9 g |
| Glucides | 52,6 g | 55,3 g |
| Lipides | 4 g | 4 g |
| Fibres | 2,6 g | 2,6 g |
| Sucres | 7,9 g | 7,9 g |
| Sodium | 526 mg | 500 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0072945612860
- Portion indiquée
- 1 SLICE (38 g)
- Catégorie
- Pains
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mono-nitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, sugar, yeast, wheat gluten, sea salt, butter, soybean oil, potato flakes, contains 0.5% or less of each of the following: natural flavors, calcium propionate (preservative), soy lecithin, corn flour, grain vinegar, nonfat milk, citric acid, turmeric & annatto, calcium sulfate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSelBeurrePomme de terreVinaigreLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2462657. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 novembre 2022. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0072945612860. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.