Brioche twin pack bakery bread, brioche
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren
Brioche twin pack bakery bread, brioche enthält 289 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 38 g (38 g) liefert etwa 110 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).
100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 25 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Folat (B9).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 289 kcal | |
| Fett gesamt L | 4 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 526 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 52,6 g | 19 % |
| Ballaststoffe L | 2,6 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 7,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 7,9 g | 16 % |
| Protein L | 10,5 g | 21 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,26 mg | 20 % |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Folat (B9) L | 95 µg | 24 % |
| Calcium L | 26 mg | 2 % |
| Eisen L | 2,6 mg | 15 % |
| Kalium L | 92 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 15 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 12 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein10,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe2,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
- Zucker7,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3 g)
- Fett4 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
- Natrium526 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 1,3 g |
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Weitere Bestandteile (1)
| Folsäure L | 92 µg |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | USDA Branded | Open Food Facts |
|---|---|---|
| Kalorien | 289 kcal | 289 kcal |
| Protein | 10,5 g | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 52,6 g | 55,3 g |
| Fett | 4 g | 4 g |
| Ballaststoffe | 2,6 g | 2,6 g |
| Zucker | 7,9 g | 7,9 g |
| Natrium | 526 mg | 500 mg |
Produktdetails
- Barcode
- 0072945612860
- Portion laut Etikett
- 1 SLICE (38 g)
- Kategorie
- Brot
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Enriched wheat flour [flour, malted barley flour, reduced iron, niacin, thiamin mono-nitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], water, sugar, yeast, wheat gluten, sea salt, butter, soybean oil, potato flakes, contains 0.5% or less of each of the following: natural flavors, calcium propionate (preservative), soy lecithin, corn flour, grain vinegar, nonfat milk, citric acid, turmeric & annatto, calcium sulfate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerHefeSalzButterKartoffelEssigMilch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2462657. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. November 2022. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0072945612860. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.