Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, guéris, boeuf corné, poitrine, brut Raw 198 14,7 g 0,14 g 14,9 g
Viande bovine, guéris, boeuf corné, en conserve Canned 250 27,1 g 0 g 14,9 g
Viande bovine, guéris, séché Dried or dry 153 31,1 g 2,8 g 1,9 g
Viande bovine, guéris, déjeuner de viande, jouxtés 111 19 g 0 g 3,3 g
Viande bovine, guéris, pastrami 147 21,8 g 0,36 g 5,8 g
Viande bovine, séché, écaillés, cuits dans du gras Cooked 225 28,1 g 2,5 g 11,3 g
Viande bovine, séché, écaillés, non cuites Dried or dry 153 31,1 g 2,8 g 1,9 g
Viande bovine, flanc, steak, désossé, choix, brut Raw 170 20,1 g 0 g 9,4 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 192 27,7 g 0 g 8,2 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 155 21,2 g 0 g 7,2 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 263 27 g 0 g 16,4 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 202 27,6 g 0 g 9,3 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 165 21,2 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 183 27,8 g 0 g 7,2 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 145 21,2 g 0 g 6,1 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 186 27,9 g 0 g 7,4 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 141 21,6 g 0 g 5,5 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 237 28 g 0 g 13 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 194 27,8 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 149 21,7 g 0 g 6,3 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 178 28 g 0 g 6,5 g
Viande bovine, flanc, steak, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 137 21,4 g 0 g 5 g
Viande bovine, gazonné, sol, brut Raw 198 19,4 g 0 g 12,7 g
Viande bovine, gazonné, steaks, maigre seulement, brut Raw 117 23,1 g 0 g 2,7 g
Viande bovine, sol 261 25,6 g 0 g 16,8 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 270 25,6 g 0 g 17,9 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 241 23,9 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 277 25,4 g 0 g 18,7 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, patty cuit, broyés Cooked 238 22,9 g 0 g 15,5 g
Viande bovine, sol, 70 % de viande maigre / 30 % de graisse, brut Raw 332 14,4 g 0 g 30 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 277 26,3 g 0 g 18,2 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 254 24,6 g 0 g 16,5 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 279 25,6 g 0 g 18,9 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 248 23,5 g 0 g 16,4 g
Viande bovine, sol, Viande maigre à 75 % / 25 % de matières grasses, brut Raw 293 15,8 g 0 g 25 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 272 27 g 0 g 17,4 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 254 25,3 g 0 g 16,2 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 270 25,8 g 0 g 17,8 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, pâté, cuits, broyés Cooked 246 24 g 0 g 15,9 g
Viande bovine, sol, 80 % de viande maigre / 20 % de graisse, brut Raw 254 17,2 g 0 g 20 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 256 27,7 g 0 g 15,3 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 240 25,9 g 0 g 14,4 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 250 25,9 g 0 g 15,4 g
Viande bovine, sol, 85% viande maigre / 15% de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 232 24,6 g 0 g 14 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 230 28,5 g 0 g 12 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 214 26,6 g 0 g 11,1 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 217 26,1 g 0 g 11,8 g
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, pâté, cuits, broyés Cooked 204 25,2 g 0 g 10,7 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.