Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 53 220 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 1 888Viandes préparées 1 849Viandes 1 222Produits du boeuf 961Viandes congelées 737Morceaux de boeuf 590Agrégats de viande 485Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Jambons 398Saucisses fumées 357Viandes en conserve 350Produits de porc 343Salami 306Volailles 258Bacon 255Jambons blancs 245Viande bovine 230Aliments congelés 219Porc 198Saucisses et viandes au déjeuner 174Porc (préparé) 161Saucisses de porc 157Viande bovine 119Saucisses végétariennes 113Bacon coupé 101Chorizos 78Poudres de protéines 59Compléments alimentaires 56Éruptions de bacon 55Viandes de remplacement 52Paties de légumes 51c'est vrai. 50Viandes séchées 49Boules de viande 48Viande d'agneau 46Patins de boeuf 44Patties végétariennes 44Morceaux à froid et viandes séchées 43Falafels 42Porque 41Côtes de porc 41Raviolis de boeuf 38Naturel & biologique 38Préparations pour la viande bovine hachée 37Saucisses séchées 36La viande bovine et ses produits 36Boules de viande 35Viande bovine, à l'exclusion des viandes hachées 34Analogues de viande provenant de protéines de soja ou de blé 33Bacon fumé 32Jambons séchés 30Préparations à base de viande 27Viandes hachées 27null 27Pâtés de porc 27chorizo 26Saucisses véganes 25Pâté 25Jambons fumés blancs 24Boeuf haché 24

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Viande bovine, sol, 90% viande maigre / 10% de matières grasses, brut Raw 176 20 g 0 g 10 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 209 28,9 g 0 g 9,5 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, pain, cuits, cuits Cooked 192 27 g 0 g 8,4 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, pâté, cuits, grillés Cooked 193 26,2 g 0 g 8,9 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre /7% gras, pâté, cuits, broyés Cooked 182 25,6 g 0,06 g 8 g
Viande bovine, sol, 93% viande maigre / 7% gras, brut Raw 152 20,9 g 0 g 7 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 193 29,2 g 0 g 7,6 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pain, cuits, cuits Cooked 174 27,3 g 0 g 6,4 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pâté, cuits, grillés Cooked 174 26,3 g 0 g 6,8 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, pâté, cuits, broyés Cooked 164 25,8 g 0 g 5,9 g
Viande bovine, sol, 95 % de viande maigre / 5 % de graisse, brut Raw 137 21,4 g 0 g 5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, miettes, cuits, pan-marqués Cooked 175 29,5 g 0 g 5,5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, pain, cuits, cuits Cooked 154 27,6 g 0 g 4,1 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, pâté, cuits, grillés Cooked 153 26,4 g 0 g 4,5 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre /3% gras, pâté, cuits, broyés Cooked 144 26 g 0 g 3,7 g
Viande bovine, sol, 97% viande maigre / 3% de matières grasses, brut Raw 121 22 g 0 g 3 g
Viande bovine, sol, galettes, congelés, cuits, grillés Cooked 295 23,1 g 0 g 21,8 g
Viande bovine, sol, pâté 272 25,4 g 0 g 18,2 g
Viande bovine, sol, brut Raw 213 18,4 g 0 g 14,9 g
Viande bovine, sol, teneur en matières grasses non spécifiée, cuits Cooked 240 25,1 g 0,62 g 14,5 g
Boeuf séché Dried or dry 410 33,2 g 11 g 25,6 g
Viande bovine, longe, bout inférieur de la longe de sirène, rôti à trois bouts, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 182 26,8 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, longe, bout inférieur de la longe de sirène, steak à trois bouts, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 265 30 g 0 g 15,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 183 27,3 g 0 g 8,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 149 21,7 g 0 g 6,9 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 188 27,3 g 0 g 8,8 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 153 21,5 g 0 g 7,4 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 174 27,4 g 0 g 7,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 144 21,9 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 177 27,5 g 0 g 7,5 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 139 21,9 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 183 27,5 g 0 g 8,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 143 21,8 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 22,2 g 0 g 5,1 g
Viande bovine, longe, rôti de filet, maigre séparable seulement, désossé, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 169 27,6 g 0 g 6,5 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 211 30,5 g 0 g 8,9 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 147 21,7 g 0 g 6,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 217 30,2 g 0 g 9,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 150 21,6 g 0 g 7,1 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 202 30,9 g 0 g 7,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre et gras séparables, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 142 22 g 0 g 6 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 198 30,7 g 0 g 8,3 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, toutes grades, brut Raw 139 21,9 g 0 g 5,7 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 211 30,5 g 0 g 9 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, choix, brut Raw 143 21,8 g 0 g 6,2 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, cuits, grillés Cooked 198 31,1 g 0 g 7,3 g
Viande bovine, longe, steak de filet, désossé, maigre séparable seulement, paré à 0" de matière grasse, sélectionner, brut Raw 135 22,2 g 0 g 5,1 g
Viande bovine, longe, longe supérieure, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, toutes grades, cuits, grillés Cooked 264 26,4 g 0 g 16,8 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.