Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Agneau, côtes, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 340 23,1 g 0 g 26,8 g
Agneau, côtes, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 341 21,8 g 0 g 27,5 g
Agneau, côtes, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 342 15,3 g 0 g 30,7 g
Agneau, côtes, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 235 27,7 g 0 g 13 g
Agneau, côtes, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 232 26,2 g 0 g 13,3 g
Agneau, côtes, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 169 20 g 0 g 9,2 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 346 30,4 g 0 g 24 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 281 24,4 g 0 g 19,6 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 279 22,5 g 0 g 20,2 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 260 16,8 g 0 g 20,9 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 337 31,1 g 0 g 22,7 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 244 17,2 g 0 g 18,9 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, grillés Cooked 267 22,9 g 0 g 18,8 g
Agneau, épaule, bras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, cuits, grillés Cooked 269 24,9 g 0 g 18,1 g
Agneau, épaule, bras, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 279 35,5 g 0 g 14,1 g
Agneau, épaule, bras, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 200 27,7 g 0 g 9 g
Agneau, épaule, bras, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 192 25,5 g 0 g 9,3 g
Agneau, épaule, bras, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 132 20 g 0 g 5,2 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 345 28,5 g 0 g 24,7 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 278 23,1 g 0 g 19,9 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 281 22,3 g 0 g 20,6 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 259 16,6 g 0 g 20,9 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 339 28,9 g 0 g 23,9 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 267 23,5 g 0 g 18,5 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 270 22,6 g 0 g 19,2 g
Agneau, épaule, lame, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 244 17 g 0 g 19 g
Agneau, épaule, lame, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 288 32,4 g 0 g 16,6 g
Agneau, épaule, lame, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 211 25,5 g 0 g 11,3 g
Agneau, épaule, lame, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 209 24,6 g 0 g 11,6 g
Agneau, épaule, lame, maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 151 19,3 g 0 g 7,6 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 344 28,7 g 0 g 24,6 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 278 24,4 g 0 g 19,3 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 276 22,5 g 0 g 20 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 264 16,6 g 0 g 21,5 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 338 29,5 g 0 g 23,6 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 268 23,8 g 0 g 18,4 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 269 22,7 g 0 g 19,1 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre et gras séparables, paré à 1/8" de matière grasse, choix, brut Raw 244 17,1 g 0 g 19 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, braisés Cooked 283 32,8 g 0 g 15,9 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 210 27,1 g 0 g 10,5 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, cuits, grillés Cooked 204 24,9 g 0 g 10,8 g
Agneau, épaule, entier (bras et lame), maigre séparable seulement, paré à 1/4" de matière grasse, choix, brut Raw 144 19,6 g 0 g 6,8 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, cuits, braisés Cooked 145 12,6 g 0 g 10,2 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, cuits, frites Cooked 273 17 g 0 g 22,2 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, cerveau, brut Raw 122 10,4 g 0 g 8,6 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, coeur, cuits, braisés Cooked 185 25 g 1,9 g 7,9 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, coeur, brut Raw 122 16,5 g 0,21 g 5,7 g
Agneau, viandes et sous-produits de variétés, reins, cuits, braisés Cooked 137 23,7 g 0,99 g 3,6 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.