Ensalada 5 al día
Esta receta se ha traducido automáticamente del inglés. Las cantidades y la información nutricional son las del original.
Esta ensalada llena de nutrientes utiliza diez verduras diferentes, y cada porción es igual a cinco tazas de verduras!
Ingredientes
- 4 tazas de espinacas, fresca información nutricional
- 4 tazas de lechuga romana información nutricional
- 2 tazas de pimienta verde, picada (o pimientos rojos, amarillos o naranjas) información nutricional
- 2 tazas de tomates de cereza información nutricional
- 1 taza de brócoli, picado información nutricional
- 1 taza de coliflor, picado información nutricional
- 1 taza de calabaza amarilla, rebanada
- 1 taza de pepino, rebanada información nutricional
- 2 tazas de zanahoria, picada información nutricional
- 1 taza de calabacín, rebanada información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 94 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 100 mg | 4% |
| Carbohidratos totales | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 7 g | 25% |
| Azúcares totales | 10 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 5 g | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 114 mg | 9% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Potasio | 1.118 mg | 24% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Lava las manos con jabón y agua.
- Lavar todas las verduras y mezclarlas en un tazón de mezcla grande.
- Rematar esta comida colorida con el aderezo sin grasa o bajo grasa de su elección.
Notas
El apósito no está incluido en el análisis nutricional. Cada porción = 5 tazas de verduras (ocho porciones de 5 a un día). Más información sobre: Espinacas Lechuga Bell Peppers Tomatoes Broccoli Cauliflower Escuadrón de verano Cucumber Carrotas Zucchini
Fuente
US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5 A Day for Better Health Program
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/5-day-salad, cerrado por el USDA en enero de 2026). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.