5 A Day Salad
Esta receta está en inglés. La información nutricional y las preguntas están traducidas.
This nutrient-packed salad uses ten different vegetables, and each serving is equal to five cups of vegetables!
Ingredientes
- 4 cups spinach, fresh información nutricional
- 4 cups romaine lettuce información nutricional
- 2 cups green pepper, chopped (or red, yellow, or orange peppers) información nutricional
- 2 cups cherry tomatoes información nutricional
- 1 cup broccoli, chopped información nutricional
- 1 cup cauliflower, chopped información nutricional
- 1 cup yellow squash, sliced
- 1 cup cucumber, sliced información nutricional
- 2 cups carrot, chopped información nutricional
- 1 cup zucchini, sliced información nutricional
Los enlaces "información nutricional" llevan al alimento genérico más parecido en FoodFactly, por 100 g.
Información nutricional por ración
| Nutriente | Por ración | % DV |
|---|---|---|
| Calorías | 94 kcal | |
| Grasas totales | 1 g | 1% |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Sodio | 100 mg | 4% |
| Carbohidratos totales | 20 g | 7% |
| Fibra alimentaria | 7 g | 25% |
| Azúcares totales | 10 g | |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0% |
| Proteínas | 5 g | 10% |
| Vitamina D | 0 µg | 0% |
| Calcio | 114 mg | 9% |
| Hierro | 2 mg | 11% |
| Potasio | 1.118 mg | 24% |
Análisis nutricional por ración publicado por el USDA con la receta. % VD: porcentaje del valor diario de la FDA para adultos.
Preparación
- Wash hands with soap and water.
- Wash all of the vegetables and mix them together in a large mixing bowl.
- Top this colorful meal with the nonfat or low-fat dressing of your choice.
Notas
The dressing is not included in the nutritional analysis. Each serving = 5 cups of vegetables (Eight 5-A-Day servings). Learn more about: Spinach Lettuce Bell Peppers Tomatoes Broccoli Cauliflower Summer Squash Cucumber Carrots Zucchini
Fuente
US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC) 5 A Day for Better Health Program
Publicada en USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/5-day-salad, cerrado por el USDA en enero de 2026; copia archivada). Obra del gobierno federal de EE. UU., de dominio público.
Información nutricional general, no consejo médico.