Sprouted Sourdough Bread
Producto envasado Pan y productos horneados Star Markets Co.
Sprouted Sourdough Bread contiene 235 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 34 g (34 g) aporta unas 80 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pan y productos horneados en FoodFactly, donde la mediana es de 263 kcal por 100 g entre 10.039 productos.
100 g aportan el 16% del valor diario de iron.
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 235 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 397 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 44,1 g | 16% |
| Fibra alimentaria L | 5,9 g | 21% |
| Azúcares totales L | 5,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,9 g | 6% |
| Proteínas L | 17,6 g | 35% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 24 mg | 2% |
| Iron L | 2,9 mg | 16% |
| Potasio L | 165 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 29%
- Carbohidratos 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,6 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra5,9 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
- Azúcares5,9 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 3 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
- Sodio397 mgpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 464 mg)
- Proteína por 100 kcal7,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 235 kcal | 235 kcal |
| Proteínas | 17,7 g | 17,6 g |
| Carbohidratos | 44,1 g | 44,1 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 5,9 g | 5,9 g |
| Azúcares | 5,9 g | 5,9 g |
| Sodio | 441 mg | 397 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Star Markets Co.
- Código de barras
- 0711535509455
- Ración de la etiqueta
- 1 SLICE (34 g)
- Categoría
- Panes
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Sprouted organic whole wheat berries, organic sprouted sourdough starter consisting of sprouted organic whole wheat berries, filtered water, wheat gluten, sea salt), filtered water, honey, wheat gluten, cultured wheat, fresh yeast, sea salt, sunflower lecithin
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2057765. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2019. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0711535509455. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de febrero de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.