DA

Sprouted Sourdough Bread

Emballeret produkt Brød og bagværk Star Markets Co.

Sprouted Sourdough Bread indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, 1 slice, 34 g (34 g) giver ca. 80 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 29 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.

100 g giver 16 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

235kcal pr. 100 g
17,6 gprotein
44,1 gkulhydrat
0 gfedt
80kcal i serving, 1 slice, 34 g (34 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 235 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 397 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 44,1 g 16 %
Kostfibre L 5,9 g 21 %
Sukkerarter i alt L 5,9 g
Tilsat sukker L 2,9 g 6 %
Protein L 17,6 g 35 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Calcium L 24 mg2 %
Jern L 2,9 mg16 %
Kalium L 165 mg4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 29 %Kulhydrat: 71 %235kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kulhydrat 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jern16 %Kalium4 %Calcium2 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,6 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre5,9 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter5,9 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium397 mgunder medianen for brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Carotenoider (1)
D-vitamin (D2 + D3), internationale enheder L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 235 kcal235 kcal
Protein 17,7 g17,6 g
Kulhydrat 44,1 g44,1 g
Fedt 0 g0 g
Kostfibre 5,9 g5,9 g
Sukkerarter 5,9 g5,9 g
Natrium 441 mg397 mg

Produktdetaljer

Mærke
Star Markets Co.
Stregkode
0711535509455
Portion på emballagen
1 SLICE (34 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sprouted organic whole wheat berries, organic sprouted sourdough starter consisting of sprouted organic whole wheat berries, filtered water, wheat gluten, sea salt), filtered water, honey, wheat gluten, cultured wheat, fresh yeast, sea salt, sunflower lecithin

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHonningGær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Ancient grains sourdough bloomer Coop 235 7,9 g 41 g 3,5 g
wildfarmed sliced white wildfarmed 235 9,5 g 43,8 g 1,4 g
Vloer Schwarzwalder half Extra vezelrijk Plus 235 10,8 g 39,3 g 2 g
Baurebrout coupé Cactus 235 6,4 g 47,1 g 0,8 g
Low Glycemic Bread Alvarado St. Bakery 235 14,7 g 44,1 g 0 g
White Rolls With Sourdough Sainsbury’s Taste The Difference 235 8,7 g 47,1 g 0,6 g
Overlander tarwe-roggebrood Jumbo 235 8,1 g 46 g 0,9 g
Bread, cinnamon raisin Canyon Bakehouse 235 5,9 g 44,1 g 4,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2057765. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 18. marts 2019. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0711535509455. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. februar 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sprouted Sourdough Bread?

100 g Sprouted Sourdough Bread har 235 kcal. Serving, 1 slice, 34 g (34 g): ca. 80 kcal.

Indeholder Sprouted Sourdough Bread meget protein?

Sprouted Sourdough Bread indeholder 17,6 g protein pr. 100 g (35 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6 g i serving, 1 slice, 34 g (34 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sprouted Sourdough Bread?

Sprouted Sourdough Bread har 44,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 5,9 g kostfibre og 5,9 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Sprouted Sourdough Bread?

Sprouted Sourdough Bread indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sprouted Sourdough Bread?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jern (16 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sprouted Sourdough Bread?

100 g indeholder 397 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 26. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.