Salmon

Producto envasado Pesca y mariscos Hacendado

Salmon contiene 182 kcal por 100 g.

Alrededor del 59% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (166 kcal por 100 g).

100 g aportan el 40.000.000% del valor diario de Vitamina D, el 36.363.636% del valor diario de selenio y el 1.444.444% del valor diario de Vitamina A.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

182kcal por 100 g
18,4 gproteínas
0 gcarbohidratos
12 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 182 kcal
Grasas totales L 12 g 15%
Grasas saturadas L 2,2 g 11%
Sodio L 98.000 mg 4.261%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria no informado
Azúcares totales no informado
Proteínas L 18,4 g 37%
Vitamina A L 13.000.000 µg1.444.444%
Vitamina D L 8.000.000 µg40.000.000%
Vitamina E L 2.000 mg13.333%
Calcio L 27.000 mg2.077%
Iron L 700 mg3.889%
Zinc L 800 mg7.273%
Selenio L 20.000.000 µg36.363.636%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 41%Grasas: 59%182kcal / 100 g
  • Proteínas 41%
  • Grasas 59%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina D40.000.000%Selenio36.363.636%Vitamina A1.444.444%Vitamina E13.333%Zinc7.273%Iron3.889%Calcio2.077%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas18,4 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
  • Grasas12 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
  • Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
  • Sodio98.000 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
  • Proteína por 100 kcal10,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L5,4 g
Grasa poliinsaturada L3,1 g

Detalles del producto

Marca
Hacendado
Código de barras
2387208012881
Categoría
Pesca y mariscos

Ingredientes

Ingredientes no informados.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 2387208012881. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 85/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Salmon?

100 g de Salmon tienen 182 kcal.

¿Es Salmon rico en proteínas?

Salmon contiene 18,4 g de proteína por 100 g (el 37% del valor diario de 50 g). Alrededor del 41% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 17 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Salmon?

Salmon tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Salmon?

Salmon contiene 12 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,2 g son saturados (el 11% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Salmon?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina D (40.000.000% DV), selenio (36.363.636% DV), Vitamina A (1.444.444% DV), Vitamina E (13.333% DV) y zinc (7.273% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Salmon?

100 g contienen 98.000 mg de sodio, el 4.261% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.