Hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres Sticks Kebob Shop

Hummus contiene 298 kcal por 100 g. Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g) aporta unas 169 kcal.

Alrededor del 61% de sus calorías procede de grasas, con 30% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.

100 g aportan el 18% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

298kcal por 100 g
7 gproteínas
22,8 gcarbohidratos
21,1 ggrasas
169kcal en serving, 57 g, 2 oz (56,7 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 298 kcal
Grasas totales L 21,1 g 27%
Grasas saturadas L 2,6 g 13%
Grasas trans L 0 g
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 267 mg 12%
Carbohidratos totales L 22,8 g 8%
Fibra alimentaria L 7 g 25%
Azúcares totales L 3,5 g
Proteínas L 7 g 14%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 2,1 mg2%
Calcio L 70 mg5%
Iron L 3,2 mg18%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 30%Grasas: 61%298kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 30%
  • Grasas 61%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iron18%Calcio5%Vitamina C2%Vitamina A0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra7 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares3,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas21,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas2,6 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio267 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Detalles del producto

Marca
Sticks Kebob Shop
Código de barras
0898111002194
Ración de la etiqueta
57 g (2 oz)
Categoría
Hummus
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Chickpeas, water, vegetable oil [soy, olive], sesame tahini, lemon juice, cilantro, garlic, spices, and kosher salt.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAjoSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 0898111002194. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de diciembre de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

100 g de Hummus tienen 298 kcal. Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g): unas 169 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus?

Hummus contiene 7 g de proteína por 100 g (el 14% del valor diario de 50 g), o 4 g en serving, 57 g, 2 oz (56,7 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus?

Hummus tiene 22,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7 g de fibra y 3,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus?

Hummus contiene 21,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,6 g son saturados (el 13% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (18% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus?

100 g contienen 267 mg de sodio, el 12% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de diciembre de 2018. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.