Hummus

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Sticks Kebob Shop

Hummus enthält 298 kcal pro 100 g. Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g) liefert etwa 169 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.

100 g liefern 18 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

298kcal pro 100 g
7 gProtein
22,8 gKohlenhydrate
21,1 gFett
169kcal in Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 298 kcal
Fett gesamt L 21,1 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,6 g 13 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 267 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 22,8 g 8 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 3,5 g
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 2,1 mg2 %
Calcium L 70 mg5 %
Eisen L 3,2 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 30 %Fett: 61 %298kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 30 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Eisen18 %Calcium5 %Vitamin C2 %Vitamin A0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
  • Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
  • Zucker3,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Fett21,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium267 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sticks Kebob Shop
Barcode
0898111002194
Portion laut Etikett
57 g (2 oz)
Kategorie
Hummus
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chickpeas, water, vegetable oil [soy, olive], sesame tahini, lemon juice, cilantro, garlic, spices, and kosher salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenKnoblauchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0898111002194. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Dezember 2018. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus haben 298 kcal. Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g): etwa 169 kcal.

Wie viel Protein hat Hummus?

Hummus enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 57 g, 2 oz (56,7 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hummus?

Hummus hat 22,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 3,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Hummus?

Hummus enthält 21,1 g Fett pro 100 g, davon 2,6 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Hummus?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Hummus?

100 g enthalten 267 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Dezember 2018. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.