¿Cuántas calorías tiene guacamole?

100 g de guacamole tienen 123 kcal. Serving, 1 minicup, 57 g (57 g): unas 70 kcal.

¿Cuánta proteína tiene guacamole?

Guacamole contiene 1,8 g de proteína por 100 g (el 4% del valor diario de 50 g), o 1 g en serving, 1 minicup, 57 g (57 g). Alrededor del 4% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está por debajo de la mediana (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene guacamole?

Guacamole tiene 8,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,3 g de fibra y 1,8 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene guacamole?

Guacamole contiene 14 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,8 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Cuánto sodio tiene guacamole?

100 g contienen 579 mg de sodio, el 25% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

guacamole

Producto envasado Sopas y salsas Iyo Quiero!

Comprobación de datos: las calorías no cuadran con los valores de proteínas, carbohidratos y grasas. Los datos de origen pueden contener un error; use estos valores con cautela.

Guacamole contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 1 minicup, 57 g (57 g) aporta unas 70 kcal.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 21% de carbohidratos y 4% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 161 kcal por 100 g entre 324 productos.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal por 100 g

1,8 gproteínas

8,8 gcarbohidratos

14 ggrasas

70kcal en serving, 1 minicup, 57 g (57 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	123 kcal
Grasas totales L	14 g	18%
Grasas saturadas L	1,8 g	9%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	579 mg	25%
Carbohidratos totales L	8,8 g	3%
Fibra alimentaria L	5,3 g	19%
Azúcares totales L	1,8 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	1,8 g	4%
Vitamina D L	0 µg	0%
Calcio L	18 mg	1%
Iron L	0,53 mg	3%
Potasio L	421 mg	9%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 4%
Carbohidratos 21%
Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas1,8 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
Fibra5,3 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 3,9 g)
Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 1,4 g)
Grasas14 gpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 14 g)
Grasas saturadas1,8 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 2,7 g)
Sodio579 mgen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 400 mg)
Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Carotenoides (1)

Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	140 kcal	123 kcal
Proteínas	1,8 g	1,8 g
Carbohidratos	7 g	8,8 g
Grasas	12,3 g	14 g
Fibra	5,3 g	5,3 g
Azúcares	1,8 g	1,8 g
Sodio	456 mg	579 mg

Detalles del producto

Marca: Iyo Quiero!
Código de barras: 0810041590114
Cantidad: 8 oz
Ración de la etiqueta: 1 minicup (57 g)
Categoría: Guacamoles
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Hass avocado, tomato, red onion, contains less than 2% of lime juice, salt, Serrano, pepper, cilantro, vinegar,

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Tomato Cebolla Salt Vinegar

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Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Guacamole extra LFFF	122	1,5 g	5,9 g	9,5 g
Chunky Guacamole Good Foods	121	3 g	9,1 g	10,6 g
Chunky Guacamole GOOD FOODS	125	1,8 g	7,1 g	10,7 g
Chunky Guacamole Good Foods	125	1,8 g	7,1 g	10,7 g
Spicy Guacamole Good Foods	125	1,8 g	8,9 g	10,7 g
Dip Tex Mex Style Santa Maria	125	1 g	8,5 g	9,5 g
Organic Chunky Guacamole Kirkland Signature	127	1,4 g	8,5 g	11,3 g
Guacamole Pingo Doce	128	1,3 g	4,5 g	11 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2487350. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 5 de febrero de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0810041590114. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: 7 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 70/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.