Chocolate Amargo al 75%
Producto envasado Dulces y postres Chocolates Ruah
Chocolate Amargo al 75% contiene 607 kcal por 100 g. Serving, 60 g (60 g) aporta unas 364 kcal.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 22% de carbohidratos y 7% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dulces y postres en FoodFactly (556 kcal por 100 g).
100 g aportan el 167% del valor diario de copper y el 17% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 607 kcal | |
| Grasas totales L | 48,3 g | 62% |
| Grasas saturadas L | 26,7 g | 134% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 1,7 mg | 0,1% |
| Carbohidratos totales L | 33,3 g | 12% |
| Fibra alimentaria L | 8,7 g | 31% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 11,5 g | 23% |
| Vitamina A L | 9 µg | 1% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina K L | 3 µg | 3% |
| Calcio L | 70 mg | 5% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 9 mg | 2% |
| Copper L | 1,5 mg | 167% |
| Selenio L | 4 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 7%
- Carbohidratos 22%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 10,3 g)
- Fibra8,7 gpor debajo de la mediana de dulces y postres (mediana 11,5 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 0,75 g)
- Grasas48,3 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 44,3 g)
- Sodio1,7 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 12 mg)
- Proteína por 100 kcal1,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 18,8 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Detalles del producto
- Marca
- Chocolates Ruah
- Código de barras
- 7771718300081
- Cantidad
- 58 g | 2,1 oz
- Ración de la etiqueta
- 60 g
- Categoría
- Barrita de chocolate oscuro sin azúcar y con edulcorantes artificiales
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pasta de cacao, Manteca de cacao, stevia, emulsionante (lecitina de Soja).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Manteca de cacao
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 7771718300081. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de marzo de 2025. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.