¿Cuántas calorías tiene Blackeye Peas?

100 g de Blackeye Peas tienen 340 kcal. Serving, 0.25 cup, 37 g (37 g): unas 126 kcal.

¿Es Blackeye Peas rico en proteínas?

Blackeye Peas contiene 23,4 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g), o 8,7 g en serving, 0.25 cup, 37 g (37 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más alto (mediana 20,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas tiene 59,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 10,6 g de fibra y 6,4 g de azúcares.

¿Cuánta grasa tiene Blackeye Peas?

Blackeye Peas contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blackeye Peas?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iron (43% DV) y potasio (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blackeye Peas?

100 g contienen 21 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De USDA FoodData Central: Branded Foods, registro con fecha 27 de agosto de 2025. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Blackeye Peas

Producto envasado Frijoles y legumbres Wylwood

Blackeye Peas contiene 340 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 37 g (37 g) aporta unas 126 kcal.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 286 kcal por 100 g entre 14 productos.

100 g aportan el 43% del valor diario de iron y el 13% del valor diario de potasio.

Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal por 100 g

23,4 gproteínas

59,6 gcarbohidratos

1,1 ggrasas

126kcal en serving, 0.25 cup, 37 g (37 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	340 kcal
Grasas totales L	1,1 g	1%
Grasas saturadas L	0 g	0%
Grasas trans L	0 g
Colesterol L	0 mg	0%
Sodio L	21 mg	0,9%
Carbohidratos totales L	59,6 g	22%
Fibra alimentaria L	10,6 g	38%
Azúcares totales L	6,4 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	23,4 g	47%
Vitamina C L	2,6 mg	3%
Vitamina D L	0 µg	0%
Calcio L	128 mg	10%
Iron L	7,7 mg	43%
Potasio L	595 mg	13%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 27%
Carbohidratos 70%
Grasas 3%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas23,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 20,2 g)
Fibra10,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 14,3 g)
Azúcares6,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,2 g)
Grasas1,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,9 g)
Sodio21 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3 mg)
Proteína por 100 kcal6,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Otros componentes (1)

Vitamina A, UI L	0 IU

Valores por fuente

Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.

Por 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calorías	243 kcal	340 kcal
Proteínas	24,3 g	23,4 g
Carbohidratos	62,2 g	59,6 g
Grasas	0 g	1,1 g
Fibra	27 g	10,6 g
Azúcares	2,7 g	6,4 g
Sodio	40,5 mg	21 mg

Detalles del producto

Marca: Wylwood
Código de barras: 0051933007109
Cantidad: 16 oz
Ración de la etiqueta: 0.25 cup (37 g)
Categoría: Frijoles secos
Envase: Plastic
Nutri-Score: A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

BLACKEYE PEAS

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Black Beans Pueblo Lindo	343	22,9 g	62,9 g	0 g
Pinto Beans Kroger	343	20 g	62,9 g	0 g
Fagioli cannellini Colfiorito	333	23,4 g	60,3 g	0,9 g
White Cargamanto Beans Goya	333	22,2 g	57,8 g	0 g
Fasola piękny jaś Plony Natury	300	20 g	38 g	2,9 g
Fagioli borlotti Europa	286	20,4 g	33,8 g	2,1 g
Organic Red Lentils Thrive	286	25,7 g	60 g	2,9 g
Red Beans HEB	229	22,9 g	60 g	1,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2055671. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 21 de febrero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Open Food Facts, registro 0051933007109. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de agosto de 2025. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.