Truthahnfleisch im eigenen Saft
Verpacktes Produkt Fleisch Güldenhof
Truthahnfleisch im eigenen Saft enthält 166 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 50 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (161 kcal pro 100 g).
100 g liefern 32 % des Tageswerts für Vitamin B6, 20 % des Tageswerts für Zink und 13 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 166 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,8 g | 19 % |
| Cholesterin L | 64,2 mg | 21 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18,4 g | 37 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,55 mg | 32 % |
| Calcium L | 10,3 mg | 0,8 % |
| Eisen L | 0,8 mg | 4 % |
| Magnesium L | 23,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 167 mg | 13 % |
| Kalium L | 228 mg | 5 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kupfer L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,012 mg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 44 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein18,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,8 güber dem Median für Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium720 mgüber dem Median für Fleisch (Median 640 mg)
- Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser73,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,069 g |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 73,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Güldenhof
- Barcode
- 29013272
- Menge
- 400g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Fleischkonserven
- Verpackung
- Can,canned
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
98% Truthahnfleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Truthahnfleisch im eigenen Saft?
100 g Truthahnfleisch im eigenen Saft haben 166 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 50 kcal.
Ist Truthahnfleisch im eigenen Saft proteinreich?
Truthahnfleisch im eigenen Saft enthält 18,4 g Protein pro 100 g (37 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,5 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 14,3 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Truthahnfleisch im eigenen Saft?
Truthahnfleisch im eigenen Saft hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Truthahnfleisch im eigenen Saft?
Truthahnfleisch im eigenen Saft enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Truthahnfleisch im eigenen Saft?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (32 % DV), Zink (20 % DV) und Phosphor (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Truthahnfleisch im eigenen Saft?
100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 29013272. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.