Soja noir

Verpacktes Produkt Getränke Tang Frères

Soja noir enthält 396 kcal pro 100 g.

Rund 40 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 39 % aus Kohlenhydrate und 22 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 98 % des Tageswerts für Mangan, 98 % des Tageswerts für Kupfer und 87 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Soja noir von Tang Frères, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
396kcal pro 100 g
39 gProtein
38 gKohlenhydrate
9,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 396 kcal
Fett gesamt L 9,5 g 12 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 38 g 14 %
Ballaststoffe L 10 g 36 %
Zucker gesamt L 4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 39 g 78 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin E L 0,85 mg6 %
Vitamin B6 L 0,4 mg24 %
Calcium L 220 mg17 %
Eisen L 15,7 mg87 %
Magnesium L 253 mg60 %
Phosphor L 586 mg47 %
Kalium L 1.740 mg37 %
Zink L 3 mg27 %
Kupfer L 0,88 mg98 %
Mangan L 2,3 mg98 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 40 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 22 %396kcal / 100 g
  • Protein 40 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan98 %Kupfer98 %Eisen87 %Magnesium60 %Phosphor47 %Kalium37 %Zink27 %Vitamin B624 %Calcium17 %Vitamin C7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein39 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
  • Ballaststoffe10 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
  • Zucker4 gunter dem Median für Getränke (Median 4,9 g)
  • Fett9,5 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser7,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L12,3 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L7,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tang Frères
Barcode
3364699062853
Menge
400 g
Kategorie
Black grams
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Soja noir

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3364699062853. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Soja noir?

100 g Soja noir haben 396 kcal.

Ist Soja noir proteinreich?

Soja noir enthält 39 g Protein pro 100 g (78 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 40 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soja noir?

Soja noir hat 38 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 10 g Ballaststoffe und 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soja noir?

Soja noir enthält 9,5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Soja noir?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (98 % DV), Kupfer (98 % DV), Eisen (87 % DV), Magnesium (60 % DV) und Phosphor (47 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Soja noir?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.