Semoule extra-fine
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Grain de frais
Semoule extra-fine enthält 347 kcal pro 100 g.
Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (351 kcal pro 100 g).
100 g liefern 144 % des Tageswerts für Mangan, 49 % des Tageswerts für Kupfer und 32 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 347 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,3 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,2 g | 1 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 72 g | 26 % |
| Ballaststoffe L | 11 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 9 g | 18 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E L | 1,4 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Calcium L | 30,2 mg | 2 % |
| Eisen L | 3,5 mg | 20 % |
| Magnesium L | 130 mg | 31 % |
| Phosphor L | 390 mg | 31 % |
| Kalium L | 408 mg | 9 % |
| Zink L | 3,5 mg | 32 % |
| Kupfer L | 0,44 mg | 49 % |
| Mangan L | 3,3 mg | 144 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 11 %
- Kohlenhydrate 86 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein9 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 12 g)
- Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,4 g)
- Zucker2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,8 g)
- Fett1,3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser10,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 59,2 g |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 10,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Grain de frais
- Barcode
- 3580281042052
- Menge
- 1 kg
- Kategorie
- Hartweizengrieß
- Verpackung
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
_blé_ dur.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Semoule extra-fine?
100 g Semoule extra-fine haben 347 kcal.
Wie viel Protein hat Semoule extra-fine?
Semoule extra-fine enthält 9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 11 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 12 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Semoule extra-fine?
Semoule extra-fine hat 72 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Semoule extra-fine?
Semoule extra-fine enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Semoule extra-fine?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (144 % DV), Kupfer (49 % DV), Zink (32 % DV), Phosphor (31 % DV) und Magnesium (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Semoule extra-fine?
100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3580281042052. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.