Self Rising Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta GOLD Medal

Self Rising Flour enthält 333 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g) liefert etwa 100 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (344 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 75 % des Tageswerts für Folat (B9) und 38 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Self Rising Flour von GOLD Medal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
333kcal pro 100 g
10 gProtein
73,3 gKohlenhydrate
0 gFett
100kcal in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 333 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 73,3 g 27 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10 g 20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,33 mg26 %
Niacin (B3) L 6 mg38 %
Folat (B9) L 300 µg75 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 4,7 mg26 %
Kalium L 0 mg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 88 %333kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)83 %Folat (B9)75 %Niacin (B3)38 %Eisen26 %Riboflavin (B2)26 %Vitamin D0 %Calcium0 %Kalium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Ballaststoffe3,3 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 3,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,26 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3,9 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Folsäure L150 µg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 333 kcal333 kcal
Protein 10 g10 g
Kohlenhydrate 73,3 g73,3 g
Fett 0 g0 g
Ballaststoffe 3,3 g3,3 g
Zucker 0 g0 g
Natrium 1.200 mg1.200 mg

Produktdetails

Marke
GOLD Medal
Barcode
0016000116108
Menge
5 LB (2.26 kg)
Portion laut Etikett
0.25 cup (30 g)
Kategorie
Weizenmehle
Verpackung
Paper
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Bleached wheat flour, leavening (baking soda, sodium aluminum phosphate, monocalcium phosphate), salt, calcium sulfate, niacin (a b vitamin), iron, thiamine mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid (a b vitamin).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Panfocaccia Agugiaro&Figna 333 13 g 67 g 1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2741307. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 10. Juli 2025. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0016000116108. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SELF RISING FLOUR". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Self Rising Flour?

100 g Self Rising Flour haben 333 kcal. Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g): etwa 100 kcal.

Ist Self Rising Flour proteinreich?

Self Rising Flour enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 0.25 cup, 30 g (30 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Self Rising Flour?

Self Rising Flour hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Self Rising Flour?

Self Rising Flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Self Rising Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Folat (B9) (75 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Eisen (26 % DV) und Riboflavin (B2) (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Self Rising Flour?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 30. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.