DE

nutritional yeast

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Viva Naturals

Nutritional yeast enthält 358 kcal pro 100 g. Serving, 15.0 g (15 g) liefert etwa 54 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 18 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 441 kcal pro 100 g über 11.799 Produkte liegt.

100 g liefern 77 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 59 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 58 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

nutritional yeast von Viva Naturals, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
358kcal pro 100 g
34 gProtein
29 gKohlenhydrate
6 gFett
54kcal in Serving, 15.0 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 358 kcal
Fett gesamt L 6 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 146 mg 6 %
Kohlenhydrate gesamt L 29 g 11 %
Ballaststoffe L 26 g 93 %
Zucker gesamt L 2 g
Protein L 34 g 68 %
Thiamin (B1) L 0,7 mg58 %
Riboflavin (B2) L 1 mg77 %
Vitamin B6 L 1 mg59 %
Folat (B9) L 2 µg0,5 %
Calcium L 132 mg10 %
Eisen L 6 mg33 %
Kalium L 1.730 mg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 44 %Kohlenhydrate: 38 %Fett: 18 %358kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kohlenhydrate 38 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)77 %Vitamin B659 %Thiamin (B1)58 %Kalium37 %Eisen33 %Calcium10 %Folat (B9)0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein34 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 10,5 g)
  • Ballaststoffe26 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,8 g)
  • Zucker2 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 6,9 g)
  • Fett6 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 23,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,3 g)
  • Natrium146 mgüber dem Median für Nüsse und Samen (Median 118 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Viva Naturals
Barcode
00001317
Portion laut Etikett
15.0 g
Kategorie
Nüsse und Samen

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Pecan Nut Rusks Simple Truth 358 5,5 g 42,9 g 18,7 g
Raspberry Coconut Protein powder Botanical Blends 358 62,3 g 8,6 g 9,6 g
Mambo Thai Coconut Vega Produce 358 3,3 g 6,2 g 33,5 g
Mix 5 Cereali Bio cotto in 10 minuti iPresto cotti 358 9,9 g 78,4 g 2,6 g
Impact Bar Caramel Nut Flavour My Protein 358 31,2 g 31,2 g 13 g
Bostom Kreme Donut Dunkin 358 5,9 g 37 g 20 g
Fresh rice ~ teio nutritious brown 1kg Fresh Rice 358 7,5 g 75,6 g 2,9 g
Whey isolate Yam Nutrition Yam nutrition 358 82 g 2,3 g 2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00001317. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat nutritional yeast?

100 g nutritional yeast haben 358 kcal. Serving, 15.0 g (15 g): etwa 54 kcal.

Ist nutritional yeast proteinreich?

Nutritional yeast enthält 34 g Protein pro 100 g (68 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,1 g in Serving, 15.0 g (15 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 10,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat nutritional yeast?

Nutritional yeast hat 29 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 26 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat nutritional yeast?

Nutritional yeast enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält nutritional yeast?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (77 % DV), Vitamin B6 (59 % DV), Thiamin (B1) (58 % DV), Kalium (37 % DV) und Eisen (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat nutritional yeast?

100 g enthalten 146 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.