Ist Lentille proteinreich?

Lentille enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lentille?

Lentille hat 60 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 11 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lentille?

Lentille enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lentille?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (79 % DV), Mangan (60 % DV), Eisen (36 % DV), Vitamin B6 (32 % DV) und Zink (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lentille?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lentille

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Senga

Lentille enthält 353 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

100 g liefern 79 % des Tageswerts für Kupfer, 60 % des Tageswerts für Mangan und 36 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

353kcal pro 100 g

25 gProtein

60 gKohlenhydrate

1,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	353 kcal
Fett gesamt L	1,1 g	1 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	60 g	22 %
Ballaststoffe L	11 g	39 %
Zucker gesamt L	2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	25 g	50 %
Vitamin C L	4,5 mg	5 %
Vitamin E L	0,49 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,55 mg	32 %
Calcium L	45,4 mg	3 %
Eisen L	6,5 mg	36 %
Magnesium L	62 mg	15 %
Phosphor L	326 mg	26 %
Kalium L	674 mg	14 %
Zink L	3,2 mg	29 %
Kupfer L	0,71 mg	79 %
Mangan L	1,4 mg	60 %
Chlorid L	64 mg	3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 69 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein25 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
Zucker2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
Fett1,1 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
Natrium8 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	49,3 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Senga
Barcode: 6095902296167
Menge: 500 g
Kategorie: Bohnen und Hülsenfrüchte
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

lentille 100%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Pea Protein Isolate - Trueflavor Salted Caramel True Nutrition	353	76,5 g	8,8 g	2,9 g
Soy Protein Isolate True Nutrition	353	85,3 g	2,9 g	0 g
Lenticchie dalle terre della Puglia Del Colle	353	25,8 g	60,1 g	1,1 g
Banana, Mango & Yellow Peach DJ & A	353	4,7 g	75 g	1,7 g
Pea Protein Isolate True Nutrition	353	76,5 g	11,8 g	2,9 g
Mung Beans HNSTY	353	23,5 g	62,4 g	1,2 g
Torsade bio lentilles corail Les moulins de Cérès	353	27 g	55 g	1,9 g
Premium Bean Thread Sunny Maid	353	0 g	88,2 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 6095902296167. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.