Escalope de dinde

Verpacktes Produkt Geflügel Le gaulois

Escalope de dinde enthält 106 kcal pro 100 g.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 9 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (108 kcal pro 100 g).

100 g liefern 35 % des Tageswerts für Vitamin B6, 21 % des Tageswerts für Zink und 14 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Escalope de dinde von Le gaulois, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
106kcal pro 100 g
24 gProtein
0 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 106 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 69,2 mg 23 %
Natrium L 64 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0,16 mg1 %
Vitamin B6 L 0,59 mg35 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Eisen L 0,87 mg5 %
Magnesium L 25,4 mg6 %
Phosphor L 180 mg14 %
Kalium L 246 mg5 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kupfer L 0,071 mg8 %
Mangan L 0,013 mg0,6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 91 %Fett: 9 %106kcal / 100 g
  • Protein 91 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B635 %Zink21 %Phosphor14 %Kupfer8 %Magnesium6 %Kalium5 %Eisen5 %Vitamin E1 %Calcium0,9 %Mangan0,6 %

Nährwerteinordnung

  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,3 g)
  • Natrium64 mgunter dem Median für Geflügel (Median 72 mg)
  • Protein pro 100 kcal22,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser79,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,074 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L79,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Le gaulois
Barcode
3266980130015
Menge
720 g
Kategorie
Putenschnitzel
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Escalopes de dinde

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3266980130015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Juli 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Escalope de dinde?

100 g Escalope de dinde haben 106 kcal.

Ist Escalope de dinde proteinreich?

Escalope de dinde enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 91 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Escalope de dinde?

Escalope de dinde hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Escalope de dinde?

Escalope de dinde enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Escalope de dinde?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B6 (35 % DV), Zink (21 % DV) und Phosphor (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Escalope de dinde?

100 g enthalten 64 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 6. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.