Wie viele Kalorien hat Enriched Bleached Self-Rising Flour?

100 g Enriched Bleached Self-Rising Flour haben 344 kcal. 1/4 cup (32 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Enriched Bleached Self-Rising Flour?

Enriched Bleached Self-Rising Flour enthält 9,4 g Protein pro 100 g (19 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in 1/4 cup (32 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte liegt das unter dem Median (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Enriched Bleached Self-Rising Flour?

Enriched Bleached Self-Rising Flour hat 71,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g.

Wie viel Fett hat Enriched Bleached Self-Rising Flour?

Enriched Bleached Self-Rising Flour enthält 0 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Enriched Bleached Self-Rising Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (83 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), Folat (B9) (38 % DV), Riboflavin (B2) (24 % DV) und Calcium (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Enriched Bleached Self-Rising Flour?

100 g enthalten 1.220 mg Natrium, 53 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 24. März 2022. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Enriched Bleached Self-Rising Flour

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte MARTHA WHITE

Enriched Bleached Self-Rising Flour enthält 344 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1/4 cup (32 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (367 kcal pro 100 g).

100 g liefern 83 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 39 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 38 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

344kcal pro 100 g

9,4 gProtein

71,9 gKohlenhydrate

0 gFett

110kcal in 1/4 cup (32 g)

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	344 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium L	1.220 mg	53 %
Kohlenhydrate gesamt L	71,9 g	26 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	9,4 g	19 %
Thiamin (B1) L	1 mg	83 %
Riboflavin (B2) L	0,31 mg	24 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	39 %
Folat (B9) L	150 µg	38 %
Calcium L	244 mg	19 %
Eisen L	3,1 mg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein9,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 10 g)
Natrium1.220 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Folsäure L	147 µg

Produktdetails

Marke: MARTHA WHITE
Barcode: 0013300053010
Portion laut Etikett: 1/4 cup
Kategorie: Mehl und Maismehl

Zutaten

ENRICHED BLEACHED FLOUR (WHEAT FLOUR, NIACIN, IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), LEAVENING (BAKING SODA, SODIUM ALUMINUM PHOSPHATE, MONOCALCIUM PHOSPHATE), SALT, CALCIUM SULFATE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Grainless Superfood Flour BLENDS BY ORLY	344	3,1 g	84,4 g	0 g
Nash's Organic Produce, Triticale Flour NASH'S ORGANIC PRODUCE	344	12,5 g	71,9 g	1,6 g
Stone Ground White Bean Flour BOB'S RED MILL	344	21,9 g	62,5 g	0 g
Masa Harina Golden Corn Flour BOB'S RED MILL	345	6,9 g	72,4 g	3,5 g
Corn Meal GOYA	345	9,1 g	78,8 g	0 g
Pzz Krakw Wheat Flour, 2 Lb 3.24 Oz PZZ KRAKW	345	9,6 g	73,3 g	1 g
Napoletana Tipo "00" Unbleached Extra Fine Flour ANNA	343	11,4 g	77,1 g	0 g
Cassava Flour GOOD & GATHER	343	0 g	88,6 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2482970. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. März 2022. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Beschreibung der Quelle: "ENRICHED BLEACHED SELF-RISING FLOUR". Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.