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Eiklarpulver

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Sharkfood

Eiklarpulver enthält 381 kcal pro 100 g. Serving, 4.0 g (4 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 5 % aus Kohlenhydrate und 0,8 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (383 kcal pro 100 g).

100 g liefern 24 % des Tageswerts für Kalium, 21 % des Tageswerts für Magnesium und 12 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Eiklarpulver von Sharkfood, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
381kcal pro 100 g
82 gProtein
4,5 gKohlenhydrate
0,3 gFett
15kcal in Serving, 4.0 g (4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 381 kcal
Fett gesamt L 0,3 g 0,4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,5 g 2 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 82 g 164 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin B6 L 0,036 mg2 %
Calcium L 62 mg5 %
Eisen L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 88 mg21 %
Phosphor L 111 mg9 %
Kalium L 1.130 mg24 %
Zink L 0,1 mg0,9 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 94 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 0,8 %381kcal / 100 g
  • Protein 94 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 0,8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kalium24 %Magnesium21 %Kupfer12 %Phosphor9 %Calcium5 %Vitamin B62 %Zink0,9 %Eisen0,8 %Mangan0,3 %Vitamin C0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein82 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 40,5 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,9 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,6 g)
  • Fett0,3 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Natrium1.240 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 400 mg)
  • Protein pro 100 kcal21,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser5,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L5,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sharkfood
Barcode
4260677310086
Menge
500g
Portion laut Etikett
4.0 g
Kategorie
Proteinpulver
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

100% egg white powder

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Ei

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260677310086. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Eiklarpulver?

100 g Eiklarpulver haben 381 kcal. Serving, 4.0 g (4 g): etwa 15 kcal.

Ist Eiklarpulver proteinreich?

Eiklarpulver enthält 82 g Protein pro 100 g (164 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,3 g in Serving, 4.0 g (4 g). Etwa 94 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 40,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eiklarpulver?

Eiklarpulver hat 4,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Eiklarpulver?

Eiklarpulver enthält 0,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Eiklarpulver?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kalium (24 % DV), Magnesium (21 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Eiklarpulver?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.