Hvor mange kalorier er der i Kraftig oksekødssuppe?

En portion har 130 kcal. Opskriften giver 6 portioner (1 kop hver).

Hvor meget protein er der i Kraftig oksekødssuppe?

8 g protein pr. portion med 10 g kulhydrat og 4 g fedt.

Hvad skal jeg bruge til Kraftig oksekødssuppe?

14 ingredienser: 1/4 pund oksekød runde steg, optøet og hugget, 1 spiseskefuld vegetabilsk olie, 3 kopper vand, 2 kopper vinter squash, hugget (eller 2 kopper kål, fint hugget), 1/2 Cup løg, hugget og 1 selleri stilk, fint hugget ….

Kraftig oksekødssuppe

Name: Kraftig oksekødssuppe
Yield: 6 servings
Ingredients: 1/4 pund oksekød runde steg, optøet og hugget; 1 spiseskefuld vegetabilsk olie; 3 kopper vand; 2 kopper vinter squash, hugget (eller 2 kopper kål, fint hugget); 1/2 Cup løg, hugget; 1 selleri stilk, fint hugget; 1 teske hvidløg, fint hugget; 1/2 teske tørret oregano; 1 spiseskefuld persille, hugget (valgfri); 1/4 Cup macaroni, tør; 1 stor tomat, hugget (eller 1 kan, omkring 15 ounces, lav-natrium Terningskårne tomater); 1/2 Cup grøn peber, fint hugget; 1/2 teskefuld salt; 1/2 teske sort peber

Opskriften er oversat automatisk fra engelsk. Mængder og næringsindhold er de samme som i originalen.

Denne velsmagende og tilfredsstillende suppe kan serveres til frokost eller middag. Resterne kan fryses til senere.

130kcal pr. portion

8 gprotein

10 gkulhydrat

4 gfedt

6portioner (1 kop)

Ingredienser

1/4 pund oksekød runde steg, optøet og hugget
1 spiseskefuld vegetabilsk olie næringsindhold
3 kopper vand
2 kopper vinter squash, hugget (eller 2 kopper kål, fint hugget) næringsindhold
1/2 Cup løg, hugget næringsindhold
1 selleri stilk, fint hugget næringsindhold
1 teske hvidløg, fint hugget næringsindhold
1/2 teske tørret oregano næringsindhold
1 spiseskefuld persille, hugget (valgfri) næringsindhold
1/4 Cup macaroni, tør næringsindhold
1 stor tomat, hugget (eller 1 kan, omkring 15 ounces, lav-natrium Terningskårne tomater) næringsindhold
1/2 Cup grøn peber, fint hugget næringsindhold
1/2 teskefuld salt næringsindhold
1/2 teske sort peber næringsindhold

Links til "næringsindhold" går til den nærmeste generiske fødevare på FoodFactly, pr. 100 g.

Næringsindhold pr. portion

Næringsstof	Pr. portion	% DV
Kalorier	130 kcal
Fedt i alt	4 g	5 %
Mættet fedt	1 g	5 %
Kolesterol	14 mg	5 %
Natrium	214 mg	9 %
Kulhydrat i alt	10 g	4 %
Kostfibre	2 g	7 %
Sukkerarter i alt	3 g
Tilsat sukker	0 g	0 %
Protein	8 g	16 %
D-vitamin	0 µg	0 %
Calcium	29
Jern	1
Kalium	275

Næringsanalyse pr. portion som offentliggjort af USDA med opskriften. % RI: procent af FDA's referenceindtag for voksne.

Fremgangsmåde

I en stor gryde, brunt oksekød i olie over medium til høj varme i 8 til 10 minutter. Spildefedt.
Tilføje vand, squash, løg, selleri, hvidløg, og oregano. Hvis du bruger persille, skal du også tilføje det. Blandes godt.
Bringe pot til en kog. Lavere varme og lave mad til 20 minutter.
Tilføje makaroni, tomater, grøn peber, salt, og peber.
Hold madlavning over lav varme i 20 minutter. Tjene varm.

Noter

Tip til madlavning oksekød stege: Den anbefalede sikre indre temperatur for oksekød stege er 145 ° F, som målt med et madtermometer. Læs mere om: Vinter Squash Spiseløg Bladselleri Hvidløg Urter Tomater Bell Peppers Formand

Kilde

A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Offentliggjort på USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/hearty-beef-soup, lukket af USDA i januar 2026). Et værk fra den amerikanske føderale regering, i det offentlige domæne.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning.