Ancient grains sourdough bloomer

Emballeret produkt Brød og bagværk Coop

Ancient grains sourdough bloomer indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, 72 g (72 g) giver ca. 169 kcal.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 14 % fra protein og 14 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 263 kcal pr. 100 g på tværs af 10.039 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Ancient grains sourdough bloomer fra Coop, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
235kcal pr. 100 g
7,9 gprotein
41 gkulhydrat
3,5 gfedt
169kcal i serving, 72 g (72 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 235 kcal
Fedt i alt L 3,5 g 4 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Natrium L 332 mg 14 %
Kulhydrat i alt L 41 g 15 %
Kostfibre L 6,3 g 23 %
Sukkerarter i alt L 2,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7,9 g 16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 14 %Kulhydrat: 72 %Fedt: 14 %235kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kulhydrat 72 %
  • Fedt 14 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,9 gunder medianen for brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre6,3 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter2,2 gunder medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt3,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium332 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Coop
Stregkode
5000129340051
Mængde
1 x 360g
Portion på emballagen
72 g
Kategori
Brød
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Wheat Flour, Water, Sourdough (Wheat Flour, Water), Rye Flour, Sunflower Seeds (2%), Spelt Flour (Wheat), Millet Seeds (2%), Red Quinoa (2%), Brown Linseed (1%), Poppy Seeds (1%), Wheat Protein, Yeast, Dried Rye Sourdough, Salt, Golden Linseed (1%), Amaranth (1%), Buckwheat (1%), Spelt (Wheat), Malted Barley Flour, Malted Wheat Flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
wildfarmed sliced white wildfarmed 235 9,5 g 43,8 g 1,4 g
Vloer Schwarzwalder half Extra vezelrijk Plus 235 10,8 g 39,3 g 2 g
Baurebrout coupé Cactus 235 6,4 g 47,1 g 0,8 g
Low Glycemic Bread Alvarado St. Bakery 235 14,7 g 44,1 g 0 g
White Rolls With Sourdough Sainsbury’s Taste The Difference 235 8,7 g 47,1 g 0,6 g
Overlander tarwe-roggebrood Jumbo 235 8,1 g 46 g 0,9 g
Bread, cinnamon raisin Canyon Bakehouse 235 5,9 g 44,1 g 4,4 g
Roggenmischbrot REWE Beste Wahl 235 6,1 g 46,5 g 1,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5000129340051. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Ancient grains sourdough bloomer?

100 g Ancient grains sourdough bloomer har 235 kcal. Serving, 72 g (72 g): ca. 169 kcal.

Hvor meget protein er der i Ancient grains sourdough bloomer?

Ancient grains sourdough bloomer indeholder 7,9 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,7 g i serving, 72 g (72 g). Ca. 14 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det under medianen (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Ancient grains sourdough bloomer?

Ancient grains sourdough bloomer har 41 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,3 g kostfibre og 2,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Ancient grains sourdough bloomer?

Ancient grains sourdough bloomer indeholder 3,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Ancient grains sourdough bloomer?

100 g indeholder 332 mg natrium, 14 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.