Combien de calories contient Melissa’s Slow Cooker Stuffing ?

Une portion apporte 150 kcal. La recette donne 16 portions (1 portion of Melissa's Slow Cooker Stuffing chacune).

Combien de protéines contient Melissa’s Slow Cooker Stuffing ?

7 g de protéines par portion, avec 21 g de glucides et 5 g de lipides.

De quoi ai-je besoin pour préparer Melissa’s Slow Cooker Stuffing ?

17 ingrédients : 3/4 stick of light butter, 2 cups chopped celery, 1 cup chopped onion, 2 1/2 teaspoons dried parsley, 2 cups fresh mushrooms (sliced) et 16 slices 100% whole-wheat bread, cubed ….

Melissa’s Slow Cooker Stuffing

Name: Melissa’s Slow Cooker Stuffing
Yield: 16 servings
Ingredients: 3/4 stick of light butter; 2 cups chopped celery; 1 cup chopped onion; 2 1/2 teaspoons dried parsley; 2 cups fresh mushrooms (sliced); 16 slices 100% whole-wheat bread, cubed; 1/2 cup dried cranberries; 1 cup chopped apple; 1 teaspoon poultry seasoning; 1 1/2 teaspoons dried sage; 1 teaspoon dried thyme; 1 teaspoon garlic powder; 1/2 teaspoon ground black pepper; 3 cups low-sodium chicken broth; 1 egg (beaten); 2 egg whites (beaten); 1 cup water

Cette recette est en anglais. Les valeurs nutritionnelles et les questions sont traduites.

My family’s recipes are a sacred tradition, especially our slow cooker stuffing. Rather than take away “unhealthy” ingredients, I wanted to make my ver.

150kcal par portion

7 gprotéines

21 gglucides

5 glipides

16portions (1 portion of Melissa's Slow Cooker Stuffing)

Ingrédients

3/4 stick of light butter valeurs nutritionnelles
2 cups chopped celery valeurs nutritionnelles
1 cup chopped onion valeurs nutritionnelles
2 1/2 teaspoons dried parsley valeurs nutritionnelles
2 cups fresh mushrooms (sliced) valeurs nutritionnelles
16 slices 100% whole-wheat bread, cubed valeurs nutritionnelles
1/2 cup dried cranberries valeurs nutritionnelles
1 cup chopped apple valeurs nutritionnelles
1 teaspoon poultry seasoning valeurs nutritionnelles
1 1/2 teaspoons dried sage valeurs nutritionnelles
1 teaspoon dried thyme valeurs nutritionnelles
1 teaspoon garlic powder valeurs nutritionnelles
1/2 teaspoon ground black pepper valeurs nutritionnelles
3 cups low-sodium chicken broth valeurs nutritionnelles
1 egg (beaten) valeurs nutritionnelles
2 egg whites (beaten) valeurs nutritionnelles
1 cup water

Les liens « valeurs nutritionnelles » mènent à l'aliment générique le plus proche sur FoodFactly, pour 100 g.

Valeurs nutritionnelles par portion

Nutriment	Par portion	% DV
Calories	150 kcal
Lipides totaux	5 g	6 %
Acides gras saturés	2 g	10 %
Cholestérol	17 mg	6 %
Sodium	204 mg	9 %
Glucides totaux	21 g	8 %
Fibres alimentaires	3 g	11 %
Sucres totaux	6 g
Sucres ajoutés	4 g	8 %
Protéines	7 g	14 %
Vitamine D	0 µg	0 %
Calcium	58 mg	4 %
Fer	1 mg	6 %
Potassium	234 mg	5 %

Analyse nutritionnelle par portion publiée par l'USDA avec la recette. % VQ : pourcentage de la valeur quotidienne de la FDA pour les adultes.

Préparation

Melt butter in a large pan over medium heat. Add onion, celery, mushrooms, and parsley to pan. Stir often until veggies are tender.
Combine bread cubes, cranberries, and apple in a large bowl. Pour veggies over bread cubes and mix gently.
Season with poultry seasoning, sage, thyme, garlic powder, and pepper. Pour in broth (just enough to moisten) and gently mix in eggs.
Transfer mixture to slow cooker and cover.
Set slow cooker to High for 45 minutes; then reduce heat to Low and cook for 4 to 8 hours.

Remarques

Learn more about: Celery Onions Herbs Mushrooms Cranberries Apples

Source

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Melissa, USDA Nutritionist

Publiée sur USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/melissas-slow-cooker-stuffing, fermé par l'USDA en janvier 2026 ; copie archivée). Une œuvre du gouvernement fédéral des États-Unis, dans le domaine public.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical.