Melissa’s Slow Cooker Stuffing

Dieses Rezept ist auf Englisch. Nährwerte und Fragen sind übersetzt.

My family’s recipes are a sacred tradition, especially our slow cooker stuffing. Rather than take away “unhealthy” ingredients, I wanted to make my ver.

150kcal pro Portion
7 gProtein
21 gKohlenhydrate
5 gFett
16Portionen (1 portion of Melissa's Slow Cooker Stuffing)

Zutaten

Links zu „Nährwerte“ führen zum passendsten allgemeinen Lebensmittel auf FoodFactly, pro 100 g.

Nährwerte pro Portion

NährstoffPro Portion% DV
Kalorien 150 kcal
Fett gesamt 5 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren 2 g 10 %
Cholesterin 17 mg 6 %
Natrium 204 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt 21 g 8 %
Ballaststoffe 3 g 11 %
Zucker gesamt 6 g
Zugesetzter Zucker 4 g 8 %
Protein 7 g 14 %
Vitamin D 0 µg 0 %
Calcium 58 mg 4 %
Eisen 1 mg 6 %
Kalium 234 mg 5 %

Nährwertanalyse pro Portion, wie von der USDA mit dem Rezept veröffentlicht. % TW: Prozent des FDA-Tageswerts für Erwachsene.

Zubereitung

  1. Melt butter in a large pan over medium heat. Add onion, celery, mushrooms, and parsley to pan. Stir often until veggies are tender.
  2. Combine bread cubes, cranberries, and apple in a large bowl. Pour veggies over bread cubes and mix gently.
  3. Season with poultry seasoning, sage, thyme, garlic powder, and pepper. Pour in broth (just enough to moisten) and gently mix in eggs.
  4. Transfer mixture to slow cooker and cover.
  5. Set slow cooker to High for 45 minutes; then reduce heat to Low and cook for 4 to 8 hours.

Hinweise

Learn more about: Celery Onions Herbs Mushrooms Cranberries Apples

Quelle

USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Melissa, USDA Nutritionist

Veröffentlicht in USDA MyPlate Kitchen (www.myplate.gov/recipes/melissas-slow-cooker-stuffing, von der USDA im Januar 2026 eingestellt; archivierte Kopie). Ein Werk der US-Bundesregierung, gemeinfrei.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Melissa’s Slow Cooker Stuffing?

Eine Portion hat 150 kcal. Das Rezept ergibt 16 Portionen (je 1 portion of Melissa's Slow Cooker Stuffing).

Wie viel Protein hat Melissa’s Slow Cooker Stuffing?

7 g Protein pro Portion, mit 21 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Was brauche ich für Melissa’s Slow Cooker Stuffing?

17 Zutaten: 3/4 stick of light butter, 2 cups chopped celery, 1 cup chopped onion, 2 1/2 teaspoons dried parsley, 2 cups fresh mushrooms (sliced) und 16 slices 100% whole-wheat bread, cubed ….