Whole wheat

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Signature Slect

Whole wheat contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 28 g (28 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 12 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 346 kcal pour 100 g sur 24 518 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en calcium et 20 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Whole wheat de Signature Slect, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pour 100 g
10,7 gprotéines
46,4 gglucides
3,6 glipides
70kcal dans serving, 28 g (28 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 250 kcal
Lipides totaux L 3,6 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 482 mg 21 %
Glucides totaux L 46,4 g 17 %
Fibres alimentaires L 7,1 g 25 %
Sucres totaux L 3,6 g
Sucres ajoutés L 3,6 g 7 %
Protéines L 10,7 g 21 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 286 mg22 %
Fer L 3,6 mg20 %
Potassium L 250 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 71 %Lipides: 12 %250kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 12 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium22 %Fer20 %Potassium5 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,7 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8 g)
  • Fibres7,1 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
  • Sucres3,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,2 g)
  • Lipides3,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,53 g)
  • Sodium482 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 250 kcal250 kcal
Protéines 10,7 g10,7 g
Glucides 46,4 g46,4 g
Lipides 3,6 g3,6 g
Fibres 7,1 g7,1 g
Sucres 3,6 g3,6 g
Sodium 482 mg482 mg

Détails du produit

Marque
Signature Slect
Code-barres
0021130139286
Portion indiquée
28 g
Catégorie
Grains et pâtes alimentaires
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

whole wheat flour, water, sugar, wheat gluten, yeast, contains 2% or less of: soybean and/or canola oil, molasses, salt, dough conditioners (may contain one or more of: sodium stearoyl lactylate, monoglycerides, calcium sulfate, calcium carbonate, monocalcium phosphate, calcium sulfate, ascorbic acid, monoglycerides, azodicarbonamide, enzymes), vinegar, calcium propionate and sorbic acid (to maintain freshness), wheat bran, cultured wheat flour, enzymes, wheat flour

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLevureSelVinaigreHuile de colza (canola)

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2675830. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 octobre 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0021130139286. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 août 2025. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Whole wheat ?

100 g de Whole wheat apportent 250 kcal. Serving, 28 g (28 g) : environ 70 kcal.

Whole wheat est-il riche en protéines ?

Whole wheat contient 10,7 g de protéines pour 100 g (21 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 28 g (28 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est au-dessus de la médiane (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Whole wheat ?

Whole wheat contient 46,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,1 g de fibres et 3,6 g de sucres.

Combien de lipides contient Whole wheat ?

Whole wheat contient 3,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Whole wheat ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont calcium (22 % DV) et fer (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Whole wheat ?

100 g contiennent 482 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 9 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.