Tofu veggie burger
Tofu veggie burger contient 175 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 198 kcal.
Environ 40 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (182 kcal pour 100 g).
100 g apportent 30 % de la valeur quotidienne en Vitamine A, 24 % de la valeur quotidienne en calcium et 14 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 175 kcal | |
| Lipides totaux L | 7,9 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 0,44 g | 2 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 351 mg | 15 % |
| Glucides totaux L | 9,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 7,9 g | 28 % |
| Sucres totaux L | 0,88 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
| Vitamine A L | 266 µg | 30 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 307 mg | 24 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Potassium L | 237 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 38 %
- Glucides 22 %
- Lipides 40 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18 g)
- Fibres7,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Sucres0,88 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides7,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Acides gras saturés0,44 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium351 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 439 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Caroténoïdes (1)
| Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 168 kcal | 175 kcal |
| Protéines | 16,8 g | 16,7 g |
| Glucides | 9,7 g | 9,7 g |
| Lipides | 7,1 g | 7,9 g |
| Fibres | 7,1 g | 7,9 g |
| Sucres | 0,88 g | 0,88 g |
| Sodium | 354 mg | 351 mg |
Détails du produit
Ingrédients
Hodo organic tofu (water, organic soybeans, calcium sulfate), carrots*, cabbage*, onions*, soybean oil*, sea salt, dried shiitake mushroom*, garlic powder*, white pepper*.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2095289. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 mai 2021. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0853404002268. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 août 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.