Tofu Firm
Produit emballé Haricots et légumineuses Sprouts
Tofu Firm contient 99 kcal pour 100 g. Serving, 0.2 piece, 91 g (91 g) apporte environ 90 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 286 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 98,9 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,5 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,1 g | 5 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 27,5 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,9 g | 20 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 121 mg | 9 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Potassium L | 143 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 5 %
- Lipides 53 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 13,6 g)
- Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides5,5 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium27,5 mgau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Sprouts
- Code-barres
- 0646670513817
- Quantité
- 16 oz (454g)
- Portion indiquée
- 0.2 piece (91 g)
- Catégorie
- Petit tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
WATER, SOYBEANS, CONTAINS LESS THAN 2% OF CALCIUM SULFATE, MAGNESIUM CHLORIDE.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0646670513817. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.