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Tofu ferme bio

Produit emballé Haricots et légumineuses Organics

Tofu ferme bio contient 82 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Tofu ferme bio de Organics, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
82kcal pour 100 g
8,2 gprotéines
2,4 gglucides
4,1 glipides
70kcal dans serving, 1 serving, 85 g (85 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 82 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 0,59 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 2,4 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 2,4 g 9 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 8,2 g 16 %
Calcium L 118 mg9 %
Fer L 1,2 mg7 %
Potassium L 129 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 12 %Lipides: 47 %82kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 12 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium9 %Fer7 %Potassium3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,2 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
  • Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
  • Lipides4,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
  • Acides gras saturés0,59 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 94,1 kcal82 kcal
Protéines 9,4 g8,2 g
Glucides 2,4 g2,4 g
Lipides 4,7 g4,1 g
Fibres 1,2 g2,4 g
Sucres n.c.0 g
Sodium 11,8 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Organics
Code-barres
0079893401874
Portion indiquée
1 serving (85 g)
Catégorie
tofu

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
tofu Franklin Farms 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Organic Tofu Extra Firm O Organics 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Premium Tofu Firm House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Organic Tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Organic Firm Tofu House Foods 82 8,2 g 2,4 g 4,7 g
Extra firm Tofu Azumaya 82 9,4 g 2,4 g 4,7 g
Firm Tofu Franklin FARMS 82 8,2 g 2,4 g 4,1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2550263. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 4 avril 2023. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0079893401874. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ferme bio ?

100 g de Tofu ferme bio apportent 82 kcal. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Tofu ferme bio ?

Tofu ferme bio contient 8,2 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7 g dans serving, 1 serving, 85 g (85 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Tofu ferme bio ?

Tofu ferme bio contient 2,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Tofu ferme bio ?

Tofu ferme bio contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,59 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Tofu ferme bio ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 9 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.