Tofu ferme bio
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Organics
Tofu ferme bio enthält 82 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 85 g (85 g) liefert etwa 70 kcal.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 82 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,1 g | 5 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,59 g | 3 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 2,4 g | 0,9 % |
| Ballaststoffe L | 2,4 g | 9 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Protein L | 8,2 g | 16 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Eisen L | 1,2 mg | 7 % |
| Kalium L | 129 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 41 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 47 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe2,4 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Fett4,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,59 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Carotinoide (1)
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
|---|
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 94,1 kcal | 82 kcal |
| Protein | 9,4 g | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g | 2,4 g |
| Fett | 4,7 g | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 1,2 g | 2,4 g |
| Zucker | k. A. | 0 g |
| Natrium | 11,8 mg | 0 mg |
Produktdetails
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2550263. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 4. April 2023. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0079893401874. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 9. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.