The original italian pizza crust
Produit emballé Repas et plats
The original italian pizza crust contient 250 kcal pour 100 g. Serving, 0.5 shell with sauce, 96 g (96 g) apporte environ 240 kcal.
Environ 72 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour repas et plats sur FoodFactly (237 kcal pour 100 g).
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 24 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 17 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 250 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 604 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 45,8 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3,1 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 3,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,1 g | 4 % |
| Protéines L | 8,3 g | 17 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,31 mg | 24 % |
| Niacine (B3) L | 2,6 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 104 µg | 26 % |
| Calcium L | 83 mg | 6 % |
| Fer L | 3,1 mg | 17 % |
| Potassium L | 115 mg | 2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 72 %
- Lipides 15 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 10 g)
- Fibres3,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sucres3,1 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
- Lipides4,2 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
- Acides gras saturés1,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,7 g)
- Sodium604 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0 g |
Autres composants (1)
| Acide folique L | 104 µg |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 250 kcal | 250 kcal |
| Protéines | 8,3 g | 8,3 g |
| Glucides | 45,8 g | 45,8 g |
| Lipides | 4,2 g | 4,2 g |
| Fibres | 3,1 g | 3,1 g |
| Sucres | 3,1 g | 3,1 g |
| Sodium | 604 mg | 604 mg |
Détails du produit
- Code-barres
- 0073130012625
- Portion indiquée
- 0.5 SHELL WITH SAUCE (96 g)
- Catégorie
- Repas et plats
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pizza shell: wheat flour, water, palm oil, salt, yeast, milk casein, sugar, mozzarella cheese (milk, cheese cultures, salt and enzymes), preservatives (calcium propionate, sorbic acid), fumaric acid, food starch-modified, sodium phosphate, whey, monoglycerides, lactic acid, natural flavor, enrichment [niacin, reduced iron, thiamin (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid], wheat starch, garlic, artificial color. sauce: water, tomato paste, sugar, contains 2% or less of: salt, garlic powder, onion powder, cornstarch, spices, citric acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de palmeSelLevureSucreAileTomatesOignonFarine de froment (blé)Lait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1654867. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 16 février 2018. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0073130012625. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.