Sprouted Whole Wheat Bread
Produit emballé Pain et produits cuits au four Alvarado St. Bakery
Sprouted Whole Wheat Bread contient 237 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 34 g (34 g) apporte environ 81 kcal.
Environ 74 % de ses calories proviennent des glucides, avec 26 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 286 kcal pour 100 g sur 32 087 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en phosphore et 11 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 237 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 447 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 44,7 g | 16 % |
| Fibres alimentaires L | 5,3 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,9 g | 6 % |
| Protéines L | 15,8 g | 32 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 1,9 mg | 11 % |
| Phosphore L | 211 mg | 17 % |
| Potassium L | 197 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 74 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,8 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,1 g)
- Fibres5,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,4 g)
- Sucres5,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 7,1 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,6 g)
- Sodium447 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 403 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 265 kcal | 237 kcal |
| Protéines | 14,7 g | 15,8 g |
| Glucides | 47,1 g | 44,7 g |
| Lipides | 2,9 g | 0 g |
| Fibres | 5,9 g | 5,3 g |
| Sucres | 5,9 g | 5,3 g |
| Sodium | 471 mg | 447 mg |
Détails du produit
- Marque
- Alvarado St. Bakery
- Code-barres
- 0028833060008
- Quantité
- 38 g
- Portion indiquée
- 1 slice (34 g)
- Catégorie
- Pain et produits cuits au four
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
SPROUTED ORGANIC WHOLE WHEAT BERRIES, FILTERED WATER, ORGANIC DATES, WHEAT GLUTEN, SEA SALT, ORGANIC RAISINS, FRESH YEAST, SOY BASED LECITHIN CULTURED WHEAT.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1852366. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 22 mai 2019. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0028833060008. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 septembre 2025. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.