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Soft Tofu

Produit emballé Viande Nature Soy Inc.

Soft Tofu contient 66 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 91 g (91 g) apporte environ 60 kcal.

Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Soft Tofu de Nature Soy Inc., photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
2,2 gglucides
3,3 glipides
60kcal dans serving, 1 portion, 91 g (91 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 66 kcal
Lipides totaux L 3,3 g 4 %
Acides gras saturés L 0,55 g 3 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 11 mg 0,5 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 6,6 g 13 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Calcium L 55 mg4 %
Fer L 0,59 mg3 %
Potassium L 154 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Glucides: 14 %Lipides: 46 %66kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Glucides 14 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Calcium4 %Fer3 %Potassium3 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Fibres1,1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides3,3 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0,55 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium11 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 54,9 kcal66 kcal
Protéines 6,6 g6,6 g
Glucides 2,2 g2,2 g
Lipides 2,2 g3,3 g
Fibres 1,1 g1,1 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg11 mg

Détails du produit

Marque
Nature Soy Inc.
Code-barres
0692623018168
Quantité
16 oz
Portion indiquée
1 portion (91 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, non-gmo soybeans, calcium sulfate, glucono delta-lactone.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Kesselgulasch La Finesse 69 4,8 g 9 g 1,6 g
Soul vegan, r-vegan tuan Soul Vegan 63 7,1 g 7,1 g 3,5 g
Ground Beef Nature's RESERVE 62 20,5 g 0 g 7,1 g
Lamb shoulder chp Marketside 62 4,2 g 0 g 4,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2037632. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 14 juillet 2017. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0692623018168. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 janvier 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soft Tofu ?

100 g de Soft Tofu apportent 66 kcal. Serving, 1 portion, 91 g (91 g) : environ 60 kcal.

Combien de protéines contient Soft Tofu ?

Soft Tofu contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 portion, 91 g (91 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Soft Tofu ?

Soft Tofu contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Soft Tofu ?

Soft Tofu contient 3,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,55 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Soft Tofu ?

100 g contiennent 11 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 19 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.