Combien de calories contient Smoked cooked salami original ?

100 g de Smoked cooked salami original apportent 214 kcal.

Smoked cooked salami original est-il riche en protéines ?

Smoked cooked salami original contient 14,3 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Smoked cooked salami original ?

Smoked cooked salami original contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,8 g de sucres.

Combien de lipides contient Smoked cooked salami original ?

Smoked cooked salami original contient 16,1 g de lipides pour 100 g, dont 6,3 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked cooked salami original ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked cooked salami original ?

100 g contiennent 857 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 28 août 2023. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Smoked cooked salami original

Produit emballé Viande

Smoked cooked salami original contient 214 kcal pour 100 g.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (208 kcal pour 100 g).

100 g apportent 10 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

214kcal pour 100 g

14,3 gprotéines

3,6 gglucides

16,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	214 kcal
Lipides totaux L	16,1 g	21 %
Acides gras saturés L	6,3 g	31 %
Acides gras trans L	6,3 g
Cholestérol L	71 mg	24 %
Sodium L	857 mg	37 %
Glucides totaux L	3,6 g	1 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	1,8 g
Sucres ajoutés L	1,8 g	4 %
Protéines L	14,3 g	29 %
Vitamine A L	5 µg	0,6 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Calcium L	18 mg	1 %
Fer L	1,8 mg	10 %
Potassium L	268 mg	6 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 26 %
Glucides 7 %
Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines14,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 17,1 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
Lipides16,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
Acides gras saturés6,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
Sodium857 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
Protéines pour 100 kcal6,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Calories	214 kcal	214 kcal
Protéines	14,3 g	14,3 g
Glucides	3,6 g	3,6 g
Lipides	16,1 g	16,1 g
Fibres	0 g	0 g
Sucres	1,8 g	1,8 g
Sodium	857 mg	857 mg

Détails du produit

Code-barres: 0027568060390
Quantité: 14 oz
Catégorie: Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0027568060390. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 août 2023. Importée le 8 novembre 2026.
USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2573651. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 mai 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.