FR

Silken Tofu

Produit emballé Viande Vitasoy

Silken Tofu contient 44 kcal pour 100 g. Serving, 3.2 onz, 90 g (90 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des protéines et 11 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 182 kcal pour 100 g sur 2 119 produits.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

44kcal pour 100 g
4,4 gprotéines
1,1 gglucides
2,2 glipides
40kcal dans serving, 3.2 onz, 90 g (90 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 44 kcal
Lipides totaux L 2,2 g 3 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 1,1 g 0,4 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 4,4 g 9 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 22 mg2 %
Fer L 0,8 mg4 %
Potassium L 128 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 42 %Glucides: 11 %Lipides: 47 %44kcal / 100 g
  • Protéines 42 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 47 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer4 %Potassium3 %Calcium2 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides2,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 439 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L1,1 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 44 kcal44 kcal
Protéines 4,4 g4,4 g
Glucides 1,1 g1,1 g
Lipides 2,2 g2,2 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 0 mg0 mg

Détails du produit

Marque
Vitasoy
Code-barres
0061954000218
Portion indiquée
3.2 ONZ (90 g)
Catégorie
Viandes
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, whole non genetically engineered soybeans, glucono delta lactone

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Organic unseasoned shredded young jackfruit, unseasoned shredded Edwards & Sons 45 2,3 g 10,1 g 0 g
Tofu Lite Firm imp Pacific Nutritional Foods Inc. 41 5,9 g 1,2 g 1,2 g
Chili lime carnitas jackfruit, chili lime carnitas Upton's Naturals 40 1,3 g 9,3 g 0 g
Tofu Vitasoy Usa Inc. 49 4,4 g 1,1 g 2,2 g
VEGGIE Nuggets Oasis Mediterranean Cuisine 49 2,8 g 8,5 g 0,71 g
Mesquite smoked turkey breast H-E-B 50 9 g 1 g 1 g
Soon Tofu Extra Soft House Foods 53 5,9 g 2,4 g 2,4 g
O organics, tofu, silken O Organics 53 5,9 g 2,4 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1766566. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 juin 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0061954000218. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Silken Tofu ?

100 g de Silken Tofu apportent 44 kcal. Serving, 3.2 onz, 90 g (90 g) : environ 40 kcal.

Combien de protéines contient Silken Tofu ?

Silken Tofu contient 4,4 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 3.2 onz, 90 g (90 g). Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Silken Tofu ?

Silken Tofu contient 1,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Silken Tofu ?

Silken Tofu contient 2,2 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Silken Tofu ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 22 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.