Schmidt's, delicatessen, rye braed

Produit emballé Pain et produits cuits au four Schmidt's

Schmidt's, delicatessen, rye braed contient 269 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 19 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 15 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

269kcal pour 100 g
7,7 gprotéines
50 gglucides
3,9 glipides
70kcal dans serving, 1 slice, 26 g (26 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 269 kcal
Lipides totaux L 3,9 g 5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 654 mg 28 %
Glucides totaux L 50 g 18 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 14 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 3 g 6 %
Protéines L 7,7 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,26 mg20 %
Niacine (B3) L 3,1 mg19 %
Calcium L 77 mg6 %
Fer L 2,8 mg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 75 %Lipides: 13 %269kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Riboflavine (B2)20 %Niacine (B3)19 %Fer15 %Calcium6 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Thiamine (B1)0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides3,9 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium654 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0 g
Graisses polyinsaturées L0 g
Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 269 kcal269 kcal
Protéines 7,7 g7,7 g
Glucides 50 g50 g
Lipides 3,9 g3,9 g
Fibres 3,8 g3,8 g
Sucres 3,9 g3,9 g
Sodium 654 mg654 mg

Détails du produit

Marque
Schmidt's
Code-barres
0071010209011
Portion indiquée
1 SLICE (26 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Water, enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), white rye flour, yeast, high fructose corn syrup, contains 2% or less of the following: soybean oil, salt, ground caraway seeds, bleached rye flour, vital wheat gluten, enriched yellow corn flour (yellow corn flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), calcium propionate and sodium propionate (preservatives), caramel color, mono and diglycerides, ethoxylated mono and diglycerides, malic acid, acetic acid, monocalcium phosphate, ammonium sulfate, lactic acid, polysorbate 60, soy lecithin, phosphoric acid, ascorbic acid (dough conditioner), wheat flour, enzymes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LevureSelFarine de froment (blé)

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Kleines Sonnenkern Harry 269 6,9 g 37 g 9,4 g
rup (5%), skimmed agent (E450) bicarbonate, salt S Schar 269 2,6 g 41 g 8,5 g
Garlic Tear & Share Flatbread Deli Kitchen 269 9,6 g 44,2 g 5,3 g
Wheat Bread Signature Select 269 7,7 g 50 g 3,9 g
Pepperridge farm Whole grain Pepperidge Farm 269 11,5 g 48,1 g 3,9 g
Organic Freshly Sprouted Wheat Sonoma Seed Bread Thin Sliced Alvarado Street Bakery 269 15,4 g 46,2 g 3,9 g
Old Fashioned Enriched Bread Dandee 269 7,7 g 53,8 g 3,9 g
Pain Pagnol foncé précuit bio Coop 269 11 g 47 g 3,2 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2019153. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 13 mars 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0071010209011. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

100 g de Schmidt's, delicatessen, rye braed apportent 269 kcal. Serving, 1 slice, 26 g (26 g) : environ 70 kcal.

Combien de protéines contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

Schmidt's, delicatessen, rye braed contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2 g dans serving, 1 slice, 26 g (26 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

Schmidt's, delicatessen, rye braed contient 50 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 3,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

Schmidt's, delicatessen, rye braed contient 3,9 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (20 % DV), Niacine (B3) (19 % DV) et fer (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schmidt's, delicatessen, rye braed ?

100 g contiennent 654 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.