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Schmidt's, delicatessen, rye braed

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Schmidt's

Schmidt's, delicatessen, rye braed enthält 269 kcal pro 100 g. Serving, 1 SLICE, 26 g (26 g) liefert etwa 70 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Riboflavin (B2), 19 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 15 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

269kcal pro 100 g
7,7 gProtein
50 gKohlenhydrate
3,9 gFett
70kcal in Serving, 1 SLICE, 26 g (26 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 269 kcal
Fett gesamt L 3,9 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 654 mg 28 %
Kohlenhydrate gesamt L 50 g 18 %
Ballaststoffe L 3,8 g 14 %
Zucker gesamt L 3,9 g
Zugesetzter Zucker L 3 g 6 %
Protein L 7,7 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,26 mg20 %
Niacin (B3) L 3,1 mg19 %
Calcium L 77 mg6 %
Eisen L 2,8 mg15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 75 %Fett: 13 %269kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 75 %
  • Fett 13 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Riboflavin (B2)20 %Niacin (B3)19 %Eisen15 %Calcium6 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Thiamin (B1)0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium654 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L0 g
Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 269 kcal269 kcal
Protein 7,7 g7,7 g
Kohlenhydrate 50 g50 g
Fett 3,9 g3,9 g
Ballaststoffe 3,8 g3,8 g
Zucker 3,9 g3,9 g
Natrium 654 mg654 mg

Produktdetails

Marke
Schmidt's
Barcode
0071010209011
Portion laut Etikett
1 SLICE (26 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Water, enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), white rye flour, yeast, high fructose corn syrup, contains 2% or less of the following: soybean oil, salt, ground caraway seeds, bleached rye flour, vital wheat gluten, enriched yellow corn flour (yellow corn flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin, folic acid), calcium propionate and sodium propionate (preservatives), caramel color, mono and diglycerides, ethoxylated mono and diglycerides, malic acid, acetic acid, monocalcium phosphate, ammonium sulfate, lactic acid, polysorbate 60, soy lecithin, phosphoric acid, ascorbic acid (dough conditioner), wheat flour, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: HefeSalzWeizenmehl

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Pain Pagnol foncé précuit bio Coop 269 11 g 47 g 3,2 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2019153. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 13. März 2018. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0071010209011. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schmidt's, delicatessen, rye braed?

100 g Schmidt's, delicatessen, rye braed haben 269 kcal. Serving, 1 SLICE, 26 g (26 g): etwa 70 kcal.

Wie viel Protein hat Schmidt's, delicatessen, rye braed?

Schmidt's, delicatessen, rye braed enthält 7,7 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 1 SLICE, 26 g (26 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schmidt's, delicatessen, rye braed?

Schmidt's, delicatessen, rye braed hat 50 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Ballaststoffe und 3,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Schmidt's, delicatessen, rye braed?

Schmidt's, delicatessen, rye braed enthält 3,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Schmidt's, delicatessen, rye braed?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Riboflavin (B2) (20 % DV), Niacin (B3) (19 % DV) und Eisen (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Schmidt's, delicatessen, rye braed?

100 g enthalten 654 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.