Salmon
Produit emballé Poissons et fruits de mer Sea Cuisine
Salmon contient 144 kcal pour 100 g. Serving, 4.65 onz, 132 g (132 g) apporte environ 190 kcal.
Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 38 % des lipides et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 94 kcal pour 100 g sur 1 322 produits.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 144 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 42 mg | 14 % |
| Sodium L | 205 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,8 g | 3 % |
| Sucres totaux L | 0,76 g | |
| Protéines L | 18,9 g | 38 % |
| Vitamine A L | 45,6 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,9 mg | 1 % |
| Calcium L | 15 mg | 1 % |
| Fer L | 0,55 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 53 %
- Glucides 9 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 15,2 g)
- Fibres0,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,76 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides6,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Acides gras saturés1,5 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
- Sodium205 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 296 mg)
- Protéines pour 100 kcal13,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 152 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 144 kcal | 144 kcal |
| Protéines | 18,9 g | 18,9 g |
| Glucides | 3 g | 3 g |
| Lipides | 6,1 g | 6,1 g |
| Fibres | 0,8 g | 0,8 g |
| Sucres | 0,76 g | 0,76 g |
| Sodium | 205 mg | 205 mg |
Détails du produit
- Marque
- Sea Cuisine
- Code-barres
- 0079300013638
- Portion indiquée
- 4.65 ONZ (132 g)
- Catégorie
- Produits de la mer surgelés
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Salmon, water, apple juice concentrate, contains 2% or less of: palm oil, vegetable oil (canola, cottonseed and/or soybean), spices, gelatin, salt, natural applewood smoke flavor, maple syrup, molasses, dehydrated red bell pepper, sugar, onion powder, garlic powder, mustard seed, dehydrated onion, mustard powder [mustard (distilled vinegar, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spice, natural flavor, garlic powder), maltodextrin, modified corn starch, silicon dioxide, natural flavor], citric acid, dehydrated garlic, tomato powder, natural flavors, gum arabic, oleoresin paprika (color).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: PommeSelSucreOignonAileTomatesHuile de palmeVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2067165. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 septembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0079300013638. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 22 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.