Salmon Boneless Fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Odyssey

Salmon Boneless Fillets contient 106 kcal pour 100 g. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) apporte environ 120 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines, avec 27 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 198 kcal pour 100 g sur 671 produits.

100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

106kcal pour 100 g
18,6 gprotéines
0 gglucides
3,1 glipides
120kcal dans serving, 4 onz, 113 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 106 kcal
Lipides totaux L 3,1 g 4 %
Acides gras saturés L 0,88 g 4 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 66 mg 22 %
Sodium L 230 mg 10 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 18,6 g 37 %
Vitamine A L 133 µg15 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Calcium L 35 mg3 %
Fer L 0,96 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 73 %Lipides: 27 %106kcal / 100 g
  • Protéines 73 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A15 %Fer5 %Calcium3 %Vitamine C0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines18,6 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
  • Lipides3,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0,88 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
  • Sodium230 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
  • Protéines pour 100 kcal17,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L442 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 106 kcal106 kcal
Protéines 18,6 g18,6 g
Glucides 0 g0 g
Lipides 3,1 g3,1 g
Fibres 0 g0 g
Sucres 0 g0 g
Sodium 230 mg230 mg

Détails du produit

Marque
Odyssey
Code-barres
0728575941022
Portion indiquée
4 ONZ (113 g)
Catégorie
Filets de saumon
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pink salmon, sodium tripolyphosphate (for moisture retention).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pazifisches Wildlachsfilet Sea Gold 107 20 g 0 g 1 g
Pazifisches Wildlachsfilet Kaufland 107 20 g 0,5 g 3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2079051. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 5 janvier 2018. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0728575941022. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Salmon Boneless Fillets ?

100 g de Salmon Boneless Fillets apportent 106 kcal. Serving, 4 onz, 113 g (113 g) : environ 120 kcal.

Salmon Boneless Fillets est-il riche en protéines ?

Salmon Boneless Fillets contient 18,6 g de protéines pour 100 g (37 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 21 g dans serving, 4 onz, 113 g (113 g). Environ 73 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Salmon Boneless Fillets ?

Salmon Boneless Fillets contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Salmon Boneless Fillets ?

Salmon Boneless Fillets contient 3,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,88 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Salmon Boneless Fillets ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine A (15 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Salmon Boneless Fillets ?

100 g contiennent 230 mg de sodium, soit 10 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 23 avril 2020. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.